红茶小知识今天小编给大家介绍一款绿茶，它也是扬州的著名茶叶特产，它就是——绿杨春。绿杨春是新创制名茶，属于条形烘表绿茶。其成茶外形纤细秀长，和柳叶很相似，色泽翠绿油润，茶汤颜色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀齐。
绿杨春是采摘单芽或者是一芽一叶初展作为原材料，再经过杀青、理条、初烘、整形、足干、挑拣等多道工艺程序制作完成。绿杨春最特别的地方是，它理条的方式是采用“抓和抖”的手法去制作，使茶坯成直条的形状。
绿杨春的功效与作用
1、 饮用绿杨春可以抗衰老
因为绿杨春是属于绿茶类，是含有抗氧化剂。由于人体新陈代谢的过程中，会过氧化而产生大量的自由基，自由基会加速皮肤衰老，还会使细胞受损。歧化酶是可以有效的清除身体内的自由基，防止自由基对人体的损害。
2、 饮用绿杨春可以抗菌
因为绿杨春里面含有儿茶素，儿茶素是对细菌有抑制的作用，同时又不损害我们肠道内有益细菌的增值。
3、 饮用绿杨春可以减肥
因为绿杨春里面含有茶碱和咖啡因，这些物质可以被多种功能的蛋白激酶和甘油三酯刺激酶活力，从而减少脂肪细胞的堆积，达到减肥的效果。
相信很多人都关心绿杨春的价格吧，绿杨春到目前为止它的价格分别是1780元每斤、1390元每斤以及830元每斤，而且绿杨春不同礼盒装的价格也是有区别的，所以大家可以根据自己的需求去购买茶叶。
