红茶小知识今天小编给大家介绍一款茶叶，它就是——雨花茶。大家有听说过雨花茶吗？雨花茶是属于江苏省南京特产，因为产自于南京中华门外的雨花台山丘而此得名，而且雨花茶在我们汉族传统茶文化里面占着非常重要的位置，也是全国名茶其中之一。
雨花茶其外形圆绿，形状似松针，带有白毫，紧直。雨花茶冲泡以后茶汤颜色呈碧绿色、清澈，香气清幽，滋味醇厚，回味甘甜，是上等的好茶。
雨花茶的功效与作用:
1、 雨花茶可以提神醒脑
因为雨花茶是属于绿茶类，绿茶是含有咖啡碱物质，能振奋我们的大脑中枢神经系统，使我们起到振奋精神、增进思维，从而起到提神醒脑的功效。
2、 雨花茶可以减肥美容
因为雨花茶里面含有茶多酚，茶多酚是可以让我们减少体内血脂的含量，还可以帮助胃肠道消化。
雨花茶可以说是绿茶炒青中的珍品，也是我们国家三针其中之一，是属于品质非常好的春茶。而且雨花茶创制于1958年，在60年代的中国里是属于新品名茶，所以雨花茶的价格一直都是比绿茶的价格贵的，雨花茶价格越高，它的品质就越优秀，都是具有紧、直、绿以及匀的特点。
