红茶小知识莫干黄芽是浙江省湖州市德清县的特产，也是全国农产品的地理标志。莫干黄芽是采自于竹林中的茶，因为大竹海构成了一道天然的屏障，从而营造了茶区的小气候，山区在夏季的时候，平均温度都不会超过26℃，非常适合种植茶树。
莫干黄芽其外形细紧略曲，嫩黄显毫，茶汤颜色嫩黄明亮，香气清甜，滋味甘醇；叶底嫩匀，嫩黄明亮。香气嫩香持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀，绿明亮。莫干黄芽是得奖无数的，而且品质也是非常优质的。
莫干黄芽茶的功效与作用
1、 饮用莫干黄芽茶可以起到提神的功效，因为黄芽茶里面是含有咖啡碱和儿茶素等物质。这些物质是对人体的中枢神经有刺激性，从而起到振奋人的精力。黄芽茶本身的茶叶是非常清香的，饮用后很能令人心旷神怡。
2、 饮用莫干黄芽茶可以起到降脂的作用，因为黄芽茶里面的茶多酚含量是比较高的。茶多酚不仅能排出动脉血管壁上的胆固醇积累，还可以克制细胞对低密度脂卵白胆固醇的摄取，从而起到降脂的作用。
3、 饮用莫干黄芽茶可以起到抗辐射的功效，因为黄芽茶所含有的浓缩茶多酚化合物，它是可以抗氧化和破除自由基的作用。
说道莫干黄芽茶的价格，其实莫干黄芽茶的价格不是固定的，也是有高有低。一般的茶叶品质也优质，那么说明这个茶叶的价格肯定是不便宜的，一般1000—1500元每斤这个价格我们可以认为是最基本的黄芽茶价格。不过在市场上，特级的莫干黄芽茶珍品价格是在1200—1500元每斤；而特一和特二级的莫干黄芽茶价格在880元和680元每斤左右。
