红茶小知识醉茶指的是喝茶过浓或者是喝茶过多所引起身体的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、肠胃不舒服等等的不适症状。这种醉茶的情况是因为茶叶中的咖啡碱和氟化物，在我们人体里面造成了电解质平衡紊乱，从而使我们人体内酶的活性不正常所导致代谢紊乱。
哪些人容易得茶醉
1、 在平时是属于极少喝茶的人群，这类人群只要一稍微过量了就会马上有醉茶的反应，所以要少喝。
2、 在平日里喝的比较多的是高发酵熟茶，比如红茶、台湾乌龙茶等，如果改成喝低发酵茶类或者是不发酵茶类，这类人群也会容易得醉茶。
3、 空腹饮用大量的茶汤也会造成醉茶的现象。
其实醉茶的原因是因为茶叶中的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等等的成分，其中咖啡碱是可以在一定的程度上刺激我们的大脑中枢神经系统，造成神经兴奋，从而引起心跳加快、血液循环加速以及肠胃不适等一系列不良反应。如果是严重的话，茶叶中的成分还可能加速我们身体内血糖的降低，血糖过低综合叠加咖啡碱兴奋中枢神经的作用，我们机体就会出现心慌头晕四肢乏力的不适症状，这种症状和醉酒后的症状十分相似。
所以我们在喝茶的时候，可以先吃点东西或者是备点小茶点，比如坚果、蛋糕、酥饼等等的食物。那如果确实发生了醉茶的情况，可以马上喝一碗糖水，吃一些甜食都可以帮助症状减退的。
