红茶小知识大家都知道我们国家是茶的发源地，所以我们的茶树也是非常的多。每次都听到别人说哪个茶叶是采摘于乔木型、哪个茶叶采摘于灌木型，那大家知道我们的茶树如果按树型来分的话，是有几种分类呢？下面小编就给大家科普一下。
茶树按树型是可以分为乔木型、小乔木型以及灌木型这三大类型的。按茶树叶子大小分为三类，包括大叶种、中叶种以及小叶种；按进化程度分为原始型、半原始型以及进化型。乔木型的树形高大，主干明显，分枝部分高，而小乔木型的茶树，树形没有乔木型的高大，但有明显的主干，分枝比较低，灌木型茶树树形比较矮小，没明显的主干，分枝比较低也比较多，发芽密，乃采摘。
乔木型茶树一般都是以野生古茶树为主，因为是经过长期自然选择所保留下来的茶树类型，而且数量也不多。它是最大限度地保留了野生茶树的原始属性，茶气也是最足的。小乔木型茶树是属于过渡型茶树，由野生型茶树演变而来的，在这漫长的进化过程中，形成了一些既具有野生型特征又具有栽培型特征的茶树。这类型的茶很大程度上也保留着茶的基本属性。
灌木型茶树是属于人工种植的类型，通过人工对野生茶树进行选择、栽培、驯化变成了可以广泛种植的茶树，是自然和人工共同选择的产物。在云南当地的古茶树绝大多数都是属于栽培型茶树而不是野生型茶树，是云南茶区先民栽种的。这类的茶树虽然茶气比不上乔木型和小乔木型的茶，但是灌木型茶树的产量高，适应性也很强。
