红茶小知识午子仙毫是西乡县茶叶科技人员所研制开发的国家级名优绿茶，其形状像兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩，被人称之为“茶中皇后”。
午子仙毫是在清明前至谷雨后10天内采摘的茶树鲜叶，采摘一芽一叶或者一芽二叶为标准，再经过摊放、杀青、揉捻、做形、烘焙等等的工序所制作完成的。午子仙毫绿茶是具备了“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质，而且还突出表现在绿色香高、味醇、非常耐冲泡。
午子仙毫的功效和作用
1、 午子仙毫能起到补充营养的功效
因为午子仙毫是绿茶类，所以茶叶里面富含了氨基酸、维生素、锌、硒等等的营养物质，所以我们适当喝午子仙毫是具有补充营养的功效，还能有利于我们的身体健康。
2、 午子仙毫能起到提神醒脑的功效
因为午子仙毫里面是含有生物碱，生物碱是能兴奋我们人体内的中枢神经系统，所以我们适当喝午子仙毫是具有提神醒脑的功效，还可以有助于缓解疲劳。
3、 午子仙毫能起到降血脂的功效
因为午子仙毫是含有黄酮醇类，黄酮醇类是有抗氧化作用，还能防止血液凝块以及血小板成团，从而降低心血管疾病。
我们在冲泡午子仙毫茶的时候，只要在干净的高透明玻璃杯中放入4克的茶叶，再冲入三分之一量温度在80%—90℃的水，1—2分钟后再冲入开水量到8成即可。
