红茶小知识今天小编给大家介绍一款茶，叫作“泉岗辉白”。爱喝茶的你们有听说过它吗？泉岗辉白也被称之为前岗辉白茶，它是产自于浙江省嵊州下王镇泉岗村而因此得名。泉岗村的环境相当的好，而且也没有任何的污染，山上土质肥沃，所以产茶的自然条件非常好。
泉岗辉白其茶叶形状像圆又不像圆，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中又带有隐隐的绿色，茶叶冲泡之后其茶汤颜色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽峰显露，是我国圆形绿茶当中的佼佼者。
泉岗辉白一般都是在谷雨前后开始采摘的，采摘是按照一芽一叶初展，如果是普通茶叶的话就是采摘一芽一叶或者是一芽三叶初展。需要芽叶肥壮的，要多白毫的。
泉岗辉白的功效
1、 泉岗辉白是可以起到兴奋我们人体大脑的中枢神经系统，因为茶叶里面是含有咖啡碱物质，这些物质是能帮助我们振奋精神、增进思维、消除疲劳以及提高工作效率等等的功效。
2、 泉岗辉白是能起到利尿的功效，因为茶叶里面是含有了咖啡碱和茶碱这两种物质，我们饮用之后能辅助治疗水肿等等的疾病。
3、 泉岗辉白里面所含的咖啡碱是可以起到强心、解痉、松弛平滑肌的作用，还能解除支气管痉挛，从而促进我们的血液循环。
4、 泉岗辉白里面是含有茶多酚和维生素C，这些物质都是具有活血化瘀和防止动脉硬化的作用。所以我们经常饮用的话是可以降低高血压和冠心病的发病率。
