红茶小知识百花潭是易武原野香型带的代表产区之一，它保留了非常完整的原始生态系统，在森林中四季百花盛开，因此叫百花潭。从百花潭所产出来的普洱茶都是具有三个特别显著的特点：条索直、硬、茶质厚重，茶叶果胶含量高。
百花潭普洱茶是属于苦不明显的一类茶，甜润度是极高的，回甘迅猛，烈性比较弱的一类茶。百花潭普洱茶其干茶外形条索直硬、茶质厚重，色泽青褐，带银白色的芽头。冲泡出来的茶汤颜色呈金黄、油亮，而且茶香山野芬芳气息弥漫开来，花果香甜扑鼻而来。
其茶汤是非常的甜柔，汤感非常醇和爽口，汤水中的蜜香野韵也是非常的饱满。回甘生津非常迅速，山野气韵明显，回甘绵延至喉底，身体渗透力十分强劲。
普洱茶的冲泡方法
1、 我们需要准备好所需的茶具和普洱茶，先用开水烫洗一下茶具，这样做能起到温壶茶具的作用，同时也洗涤了茶具。
2、 把普洱茶投放到茶壶中，然后快速倒入热水，再倒出来，这是洗茶，能起到清洗茶叶中的杂质，同时还能唤醒茶叶。
3、 倒入开水，冲泡10秒左右把茶水倒在公道杯中，再把公道杯里的茶汤分别倒入茶杯中。
