红茶小知识采花毛尖是五峰县采花乡的特产，因其地名而得名，采花乡一直素有“楚天茶叶第一乡”和“山歌之乡”的美称。采花乡一直至今已经有多达2000多年的茶叶生产历史，采花毛尖的品质特征是：外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，茶汤颜色清澈，叶底嫩绿明亮。
采花毛尖是属于绿茶类，产自于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。土家族自治县地处江汉平原和云贵高原的过渡地带，是具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园“柴埠溪”就是座落在这五峰奇山河谷之中，这也是长江三峡旅游带的重点景观之一。
采花毛尖选用了绿色食品和有机茶基地的优质芽叶所精制而成，里面富含了硒、锌等等的微量元素以及氨基酸、芳香物质、水浸出物等，使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质。
采花毛尖的功效与作用
1、 抵抗辐射
采花毛尖是属于绿茶类，所以含有了绿茶的所有成分，绿茶是具有强大的抗辐射功效的，我们如果适量喝采花毛尖的话能起到抗辐射的功效。
2、 润泽肌肤
我们的肌肤由于长时间曝光在空气中，所以是很容易让毛孔中积聚大量的灰尘以及杂质，我们可以喝采花毛尖吸收里面的大量维生素C以及黄酮化合物，能有效增强肌肤的抗氧化能力，并且还能有效对抗黑色素沉淀，起到美白肌肤的功效。
3、 消除内热
饮用采花毛尖是能够帮助身体内的热量得到及时的排解，防止出现风热型感冒以及发烧的症状，而且，采花毛尖还可以通过增加津液分泌，起到润喉止渴的功效。
