红茶小知识小柴胡，别名叫野黄菊，是伞形科柴胡属植物，柴胡主要分布在四川、云南、湖北、贵州以及广西等地区。所以，把新鲜的小柴胡采摘回来以后，再经过加工制作成小柴胡颗粒冲剂，小柴胡颗粒冲剂是一种具有解表散热、疏肝、胃等功效。
小柴胡的功效与作用
1、 能起到解表发散热
小柴胡是可以治疗口苦、口干、脾胃不和、发热、恶寒等，对患者出现胸口憋闷、疼痛都是有很好的调理效果。
2、 能起到增强机体免疫力
小柴胡能调理身体气机，使气血运行更加的顺畅，当人体免疫力提高的时候，我们的身体自然就能更好地去应对流行感冒等等的一系列问题。
3、 能起到保肝的功效
现在的人是越来越忙碌，而且三餐不定时，经常熬夜，常常出去应酬等，所以免不了大量喝酒，这也是导致了很多人年纪轻轻就肝功能受损，而小柴胡里面的重要成分是有护肝的作用。
小柴胡禁忌的是风寒感冒的患者是不能服用的，而且服用药物期间还需要忌烟、忌酒、忌辛辣，生冷油腻的食物不能同时服用滋补性的中成药物。糖尿病的患者已经有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性疾病严重的患者需要在正规医师的指导下才可以服用。
