红茶小知识东白春芽也称为婺州东白、东白茶。这款茶是产自于浙江省东阳市的东白山和大磐山一带。东白茶在唐代的时候就已经闻名于世了，一直到明代也是被列为贡品。东白茶有东白毛尖、东白春芽、东白顶芽三个不同名号。
虽然是三个不同名号，但是它们的共同特色是：芽叶肥壮、芽毫显露，色泽嫩翠，滋味鲜醇，香气清新，叶底黄嫩匀齐，茶汤颜色清澈明净。而且春芽绿叶镶金边，带兰花香，顶芽叶形挺秀，绒毛明显，伴有兰花香，回味持久。东白春芽的内质堪称可以和西湖龙井茶相媲美，而且在1989年间还被授予“浙江省一类名茶”的称号。
东白春芽的价格是需要看茶叶的品质的，市场价格一般品质的东白春芽茶大概是在200元每斤左右；而品质比较好的东白春芽则在360元—580元每斤左右；最高品质的东白春芽茶叶价格相对来说就比较高了，一般在680元—1080元每斤左右。当然，这里的价格是不能规定的，茶叶的价格会随着每天市场的行情而变化。
东白春芽的功效
1、 能起到防癌抗癌的功效
因为东白春芽是一种出色的抗癌茶品，里面含有的茶多酚是天然的黄酮类物质，这些物质进入人体以后是可以提高细胞活性，也能减少病毒对细胞的伤害，能有效预防细胞癌变和癌细胞再生，能让癌症的发病率明显下降。
2、 能起到预防高血糖的功效
东白春芽对高血糖也是有很好的预防作用，东白春芽中含有大量的活性酶，这种物质是可以加快身体内脂肪的分解和代谢，也能调节胰岛功能，促进胰岛素分泌，能让过高的血糖降下来，所以，东白春芽特别适合那些高血糖和糖尿病的患者饮用。
