红茶小知识其实，在我们身边有很多中药材对疾病的治疗，大部分都是能看到很不错的效果，比如今天我们说的紫萁蕨。紫萁蕨是多年生宿根性的草本地生蕨类植物，能起到清热解毒，止血。可用于痢疾等疾病。
紫萁蕨怎么吃
1、 嫩叶可吃，铁丝状的须根为附生植物的培养剂。
2、 4月—6月采拳卷状幼叶，和肉炒食，味美，也可晾干成干菜或者盐腌制。
紫萁和蕨菜的区别
1、 紫萁是蕨类植物中紫萁科紫萁属紫萁嫩叶的加工品，绒毛细小。有光润皮肤的“美容仙师”的称号。经常食用可以调节人体生理功能，对人体的营养保健，增强体质有一定的作用。它还具有“抗癌”的作用，是兼保健和食用为一体的珍贵天然野生食品。由于无法进行人工培植，显得极其珍贵，有“野菜之王”的美誉。
2、 蕨菜也叫作龙头菜，如意菜等。一般株高达一米，根状长而横走，有黑褐色绒毛。蕨菜其营养丰富，可直接炒食，和肉炒食，味美可口。是具有润肺理气，补虚舒络，清热解毒的功效。经常食用可治疗头昏、子宫出血、关节炎等疾病，是山野菜的上品。
紫萁蕨和蕨菜的区别是很大的，它们完全不是一种菜，不论是从营养上或者是口味是上，蕨菜都比紫萁蕨要更加优秀一些。蕨菜是富含丰富的膳食纤维，其可促进肠道蠕动，使身体内食物的快速消化，帮助人体排出身体内的毒素，有减肥和降脂的功效。
