红茶小知识今天我们来说说水果茶，水果茶是我们日常比较普遍的饮料，主要是用新鲜的水果和茶叶制作而成的，而且水果茶的口味也比较多样化，包括红枣茶、梨子茶、橙子茶、山楂果茶等等。
水果茶里面不一定是加红茶，其实加绿茶也是可以的。这个可以根据自己的口味来调整，不同的水果茶选择的茶底都不一样。如果用红茶做水果茶的茶底的话，口感会比较浓郁，而绿茶会相对清淡些，我们也可以按照季节的变化，来调整水果茶的茶底，红茶会适合秋冬饮用，而绿茶则更适合在夏天饮用。
饮茶其有预防肠消化道疾病的作用。茶中的茶多酚具有强杀菌的作用，对一些伤寒杆菌、痢疾杆菌等都有很好的治疗效果。特别是茶多酚中的儿茶素类物质，这些物质是能够杀灭或者是抑制多种对人体有害的细菌，比如肉毒杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄菌等。所以说饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌的增值，从而提高我们肠道的免疫功能。
制作水果茶的小贴士：
1、 我们在泡水果茶的时候，材料中的水果品种可以按照我们自己喜欢的放，苹果、梨、菠萝等都是非常不错的选择，而且如果能用到时令的水果就更加好。
2、 柠檬也是水果茶中缺一不可的材料，因为柠檬的清新味道可以提升整杯水果茶的味道。红茶包在开水中先泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了，不要把红茶包泡在壶里太长时间。
3、 蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成分破坏掉。
