近一段时间在任何地方,任何时候都能到处见围炉煮茶,引得很多年轻人都纷纷争着去各大茶馆体验“秋冬氛围感”满满的围炉煮茶。那今天小编就告诉你们,围炉煮茶适合煮哪些茶。
其实,煮茶并不是现在才兴起的,在我国有上千年的茶文化历史,煮茶也是很多就已经被人类利用了。在茶圣陆羽的《茶经•七之事》就有中国古代人煮茶的相关记载。而且,在中唐以前,煮茶就是其主要的形式,而中唐之后,随着我国制茶技术越来越精湛,就发展成为今天的干茶。
哪些茶可以煮
1、 普洱熟茶
普洱熟茶不同于生普的自然方式发酵,它是经过渥堆发酵而成的,茶性更加温和,茶汤比较软,色泽褐红,有养胃、护胃、暖胃以及降血脂等等的保健功效。
2、 老白茶
老白茶一直素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,它和普洱茶一样,存放的年份越久,茶味也就愈加醇厚。
3、 红茶
红茶因为红叶、红茶、红汤和香味纯甜而得名。也是温性茶,最适合女生饮用。
围炉除了能煮茶之外,还会烤上各种的美食,比如砂糖橘、花生、瓜子、红薯、桂圆等等的食物,天气慢慢变冷,这样的喝茶也是越来越受年轻人的喜爱。人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。