红茶拿铁是什么(茶拿铁和奶茶有什么区别)

咖啡已经是我们的日常生活了,它不但能起到提神的作用,而且咖啡也是有很多种类型的,比如卡布奇诺、焦糖拿铁、奶盖拿铁等等。那你们有听说过茶拿铁吗?今天小编就带着大家去了解一下什么是茶拿铁。

茶拿铁顾名思义就是茶叶的提取物和鲜奶以1:4的比例调制而成的饮品。根据茶叶提取物的不一样,茶拿铁主要也分为了绿茶拿铁和红茶拿铁两种,不过这两种茶拿铁的风味都是不一样,各有各的滋味。

茶拿铁的种类:
1、 绿茶拿铁
绿茶拿铁就是把绿茶茶叶的提取物和鲜奶进行混合调制,这款绿茶拿铁既拥有了绿茶的清甜淡雅,还拥有了鲜奶的浓郁醇香,可以说绿茶拿铁中含有了丰富的营养成分,我们适当饮用绿茶拿铁是能让人的好心情能保持一整天。

2、 红茶拿铁
红茶拿铁则是由红茶茶叶的提取物和鲜奶混合调制而成的,红茶也由于经过全发酵的原因,所以其茶性是相当温和,再和鲜奶的结合简直就是绝配,由红茶和鲜奶所制作出来的红茶拿铁滋味醇厚清香,有着极高的营养价值。

茶拿铁和奶茶的区别
茶拿铁和奶茶的区别就是在于:两者的制作方法不一样、原料不一样、甚至是口感也是完全不一样的。茶拿铁是仿照了咖啡拿铁的制作方法,用咖啡机或者茶咖机来萃取浓缩茶汁,再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁当中,让奶沫和茶汁完全融合在一起。

而且奶茶是将茶煮成茶汁,再和奶、糖按比例混合,通过摇杯或者搅拌的方式制作而成,或者直接将茶和糖放入奶中煮制而成。茶拿铁一般是由茶汁加牛奶而成的,奶茶一般是由锡兰红茶加淡奶煮制而成的。

茶拿铁会保留有非常细腻和丰富的奶泡,口感相比于奶茶更加显得柔滑,味道更淡雅。

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