红茶小知识茶是我们中华民族的举国之饮，茶叶是世界著名的三大饮料之一，被誉为“东方饮料的皇帝”。茶是具有保健作用还能够治疗一些疾病，主要功能是止渴生津、提神醒脑、消食解腻等等的功效。而书法是我们民族文化的象征，它充分体现了中华文明的博达精深，也最能体现中国文人的精神境界。
茶文化与书法的关系
“酒壮英雄胆，茶助文人思”。茶能触发文人创作激情，提高创作效果。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美思想，审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化精神。在中国书法艺术，讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵，就好像茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽，而注重内在的生命感，从朴实中表现出韵味。
在唐代时期，书法艺术是最盛行的时期，也是茶叶生产的发展时期。书法中有关茶的记载也逐渐增多，其中比较具有代表性的就是唐代著名的狂草书家怀素和尚的《苦笋贴》。而在宋代的时候，中国茶业和书法史上也有着一个极为重要的时代，可谓茶人迭出，书家群起。
茶和书法的关系既简单又微妙，有关茶的书法作品很多，茶能催发人的灵感，书法则能提升茶的雅致和意境。千百年来两者之间一直有着千丝万缕的联系，一壶香茶，一副书法，一边品茗，一边挥毫泼墨，有着格外不同的一番情趣，茶香入鼻，馥郁芬芳，恰如毛笔行走在宣纸上的提按顿挫。轻重缓急书法牵着茶艺，茶事连着书家，茶给书法助兴，书法以茶释怀。
