红茶小知识这款午子绿茶大家有听说过吗？它是我们中国著名的绿茶之一，是产自于陕西省汉中市西乡县，因为其地处“子午——午子”古道旁的道教名山午子山而得名。午子绿茶是源于秦汉，兴于盛唐。
午子绿茶的历史悠久，据《西乡县志》文中所记载，午子绿茶是在历史上久负盛名的，还曾经被列为经典贡品之一。午子绿茶主要是采集清明前茶树的芽嫩叶，再经过精制加工而成的，所以，从外形上看，该茶为半烘炒条形绿茶，鲜叶要求也是非常严格，制作精湛。鲜叶的标准为一芽一叶初展，再经过摊放、杀青、揉捻、初干、做形、烘焙等共六道工序才制作完成。午子绿茶其外形紧细重实，匀齐，有锋苗，色绿润，香气鲜嫩，高爽持久显板栗香，滋味醇爽，汤色嫩绿亮，叶底嫩绿明亮。
午子绿茶的功效与作用
1、 能起到抑制动脉的功效
因为午子绿茶里面是含有茶多酚和维生素C，这些物质都是具有活血化瘀的防止动脉硬化的效果，我们可以经常喝午子绿茶，这样就能预防高血压和心血管疾病。
2、 能起到帮助减肥的功效
因为午子绿茶里面是含有咖啡碱、叶酸等多种化合物质，这些物质对于减肥的人来说是一件好事情，我们喝午子绿茶可以很好的调节脂肪代谢，特别是对蛋白质有一定的分解作用，而茶多酚能够减低胆固醇。
3、 能起到预防感冒的功效
午子绿茶还能起到预防感冒的作用，因为茶叶里面是含有儿茶素物质，儿茶素是能够起到很好的预防流感的作用。
