红茶小知识刺儿茶，也叫作赐茶，是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物，可入茶入药，叶生七叉，茶株带刺，故名为“刺儿茶”。刺儿茶是属于一种纯天然的野生茶，入口甘甜，其中富含大量矿质元素，可以有效提高人体抗氧化功能，减缓人体衰老症状。
刺儿茶的功效
1、 能起到稳定血糖的功效
稳定血糖是刺儿茶的重要功效，因为刺儿茶里面是含有天然多糖对人体的胰岛细胞有特别好的保护作用，它还能够增强人体自身的抗氧化能力，并且能清理身体内的自由基，可加快人体内胰岛素分泌，能让人类血糖指数保持正常稳定。
2、 能起到抗衰老的功效
抗衰老放慢人体衰老速度也是刺儿茶的重要作用，因为刺儿茶里面是含有维生素C和维生素E，以及一些微量元素硒，这些物质都是能清除身体内的过氧化脂质，而且还能阻止人体内氧化反应的出现，它能放慢人体衰老的速度，提高人体自身抗衰老能力，经常饮用能让人体保持年轻健康的状态。
3、 能起到增强免疫力的功效
平时我们可以多喝刺儿茶，是能够起到提高自身免疫力的作用，因为刺儿茶里面是含有的多糖能促进人体内抗体合成，并能加快人体内免疫细胞的再生。
刺儿茶的功效与作用是非常的突出，只要大家经常性适量饮用的话，就会慢慢发现刺儿茶的保健以及养生功效是非常突出的了，而且饮用刺儿茶的过程中，大家也要注意一定的禁忌，这样才可以正确有效利用刺儿茶其中的物质营养，为身体带来更大的好处。
