红茶小知识四季奶青是采用茉莉花茶制作的。茉莉花茶，又叫作茉莉香片，属于花茶类，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，世界茉莉花茶发源地是中国福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
四季青的茶都是现萃的，喝起来味道不会很浓，有淡淡的奶香和茶香，来自高山的四季春，有着红茶的底韵，绿茶的香气和乌龙茶的风味。茶香浓郁清幽，清爽不腻，香气怡人。茶汤黄绿，苦涩味特别低，可做清爽冰奶茶，可做水果茶。入口的圆顺滑润，冰凉爽口，可以为燥热的夏天降降温，当然是一款好茶底。
四季奶青的制作方法
1、 准备材料
四季春茶10克、水500ml、纯牛奶750ml、淡奶油50克、砂糖30克、盐2克、炼奶两大勺。
2、 制作方法：
首先把水加入奶锅里，然后开大火煮至微微沸腾，并且不断有小气泡冒出；
再把茶叶加入，转小火，盖上锅盖煮几分钟至茶叶完全吸水膨大；
加入牛奶，淡奶油，盐，炼奶以及糖，搅拌均匀；
小火煮至沸腾，关火，放到奶茶表面结了一层奶皮以后，过滤倒入密封罐里即可饮用。
如果有小伙伴们想吃珍珠的话，也可以放奶茶之前，把珍珠放入杯子里，再加奶茶进去。这样一杯又香又滑的自制版四季奶青就制作好了！
