红茶小知识河红茶是中国传统名茶，由中国茶农创制于明代，作为产自江西省铅山县河口镇的红茶。自河红茶问世以来，即赢得了世人的青睐，导致全国各地的商人都纷纷前来订购，俄、英、印度等国商人也不畏关山辽远千里迢迢奔至河口贩运。所以，河红茶也成了国内最著名的红茶和“第一次问世（出口）之华茶”，被西方人奉为至尊名茶，誉为“茶中皇后”。
河红茶的产地环境
河红茶原产地在江西省上饶市铅山县河口镇天柱山佛寨村。铅山县是位于江西省东北部，武夷山脉绵亘于县境南缘赣闽交界，全境地貌特征是“七山半水分半田，一分道路和庄园”。铅山县是属于中亚热带地区，所以气候温和，雨量充沛，日照适度，岩壑之间土质微酸肥沃，自古以来盛产茶叶。
河红茶的功效
1、 生津液清热
如果夏季喝河红茶可以起到止渴消暑的功效，因为茶中含有多酚、糖、氨基酸、果胶等于口涎发生化学反应，并会刺激唾液分泌，使口腔感到滋润，并产生清凉感。
2、 使人神清气爽
通过医学实验发现，红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进提神、集中思维，从而使思维反应更加灵敏，记忆能力增强。
3、 利尿
红茶中的咖啡碱与芳香物质共同作用，可增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水分的再吸收，从而导致尿量增加。
