红茶小知识龙须茶因其外形似“龙须”而得名，制作的时候由于采用丝线捆扎成一束束的茶条，故又名“束茶”。龙须茶内在品质特色是介于烘青绿茶与乌龙茶之间，冲泡后，汤水清澈明净，呈橙黄色，带乌龙茶香型，如果是品质上乘的龙须茶，还会带有花香味，其滋味醇厚，极耐冲泡。
龙须茶的功效
1、 清热消暑
在夏季暑气重，而龙须茶有凉血、泻热的功效，可祛除体内的湿热之气。龙须茶还有开胃的作用，炎热的夏天饮用龙须茶能清热消暑、生津止渴。
2、 平肝利胆
龙须茶能促进胆汁排泄，有利胆的作用，可用于没有并发症的慢性胆囊炎，以及胆汁排出障碍的胆管炎。龙须茶则需要配合茵陈一起使用，还可以治疗肝炎所导致的黄疸。
3、 降三高
龙须茶是具有降三高的功效，饮用龙须茶有助于降低血脂，预防血栓形成，预防心脑血管疾病，还能帮助患者减肥。
龙须茶怎么泡
1、 茶具要求
因为龙须茶是具有纤细巧丽的特点，所以在冲泡龙须茶的茶具上面，建议大家首选玻璃杯，而且还是质感通透的玻璃杯来冲泡龙须茶是比较好的，可以看到轻盈的龙须茶，在随着水流在舞动。
2、 水温要求
因为龙须茶其茶叶细嫩，所以要求水温不能太高。
