茶叶除了可以做菜还可以护肤?
茶叶中含有非常丰富的营养物质,但我们有很多时候都浪费了。喝茶我们只是在空闲的时间里才能喝,忙起来的时候根本就做不到,那这时候我们可以通过以下几种方式,以茶产品的形式来展现出来。
1、原有茶的方式
什么叫“原有茶的方式”呢?指的是可以看得到食品里还能保持茶叶的原样,比如像茶叶蛋、龙井虾仁、茶香鸡等等的茶菜。其中里面就有杭州非常出名的龙井虾仁,红色的虾仁和翠绿的茶叶相结合,颜色相当的漂亮。虾仁中含有很高的不饱和脂肪酸,茶叶所含的茶多酚,能有效放止其氧化,更可以掩盖虾仁的腥味。
2、改变茶叶的原本形状
这种茶叶的原本形状就是把茶叶磨成茶粉。在我国很早期就已经有吃茶的习惯,像擂茶,也叫三生汤。擂茶的做法很简单,主要用生茶叶、生米仁、生姜等材料一起捣碎,冲上烧开的热水即可。有些擂茶还会加入芝麻、花生、杏仁等等的食材,这些都是根据自己的口味来调制。
现在茶粉的吃法就非常多样化,比如茶盐、抹茶凉面等,除了这些,还有很多美味的糕点也加入了茶粉这个新元素。使一些重油、重糖的糕点因为加了茶粉的原因变得更加清爽,不油腻。
3、茶叶提取物
我们女性用的护肤品或者面膜都有很多加了茶叶的提取物,可以起到抗氧化的作用。特别是茶树籽油,就是用茶树里面的籽榨出来的油,其本身带有茶多酚、皂素,所以就有一定的抗氧化效果。茶叶提取物还能加到饮料里面变成茶饮料。