中国茶文化博大精深,源远流长。我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺也是不断革新,形成了丰富多彩的茶类。各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园一样,使万里山河分外妖娆。那你们知道我们中国的茶都在哪里吗?下面我们一起来看看吧。
茶都,顾名思义就是茶叶之都,是茶叶生产、贸易的重要枢纽,可以说是一座座茶都支撑着整个中国茶叶流通、生产体系。
中国茶都
1、 北京
位于北京西城区西南部,20世纪50年代,北京市茶叶加工厂落户于马连道。而且在2000年的时候还命名为“京城茶叶第一街”的称号。如今已经是北方最大的茶叶市场,也是华北最大的茶叶集散地。
2、 济南
济南茶叶市场是连接南北方茶叶的枢纽,素有“南茶北销的枢纽”、“中国茶业届晴雨表”以及“江北第一茶市”之称。目前,济南大小茶城达到10余家,汇聚全国各个茶叶品类,茶叶交易辐射全国20多个省、市、自治区。
3、 安徽
安徽省黄山市是闻名中外的茶叶之乡,其中祁红、屯绿等茶类也是屡次获奖。黄山毛峰、顶谷大方都均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁门工夫茶等四个品种也是被选为国家外交名茶。
4、 浙江
浙江省的湖州市也是浙江省著名的茶叶集散地之一,其中有安吉县的特产安吉白茶更是全国闻名,还被称为“中国绿茶的奇迹”。
5、 福建
福建省的茶叶中,最为人熟知的是乌龙茶、红茶和白茶。武夷山是著名的武夷岩茶和正山小种红茶的产地,而安溪县是铁观音的原产地,也是铁观音最重要的交易市场,福鼎白茶是福建省福鼎市特产,福鼎也被国家林业部授予“中国白茶之乡”。