红茶小知识在《黄帝内经》中有这么一句话：“司岁备物”，主要就是说，在生活中遵循自然规律，根据时令不同，选择合适的食材。所以很多人都会在不同季节，食用当季季节的时令菜，这样选则才会对身体有好处，茶也是一样的道理，在不同时节选对了茶，那么就相当于给自己身体健康加分了。
喝茶季节表
1月喝老白茶
在寒天腊月最适宜煮老白茶，其味甘性温，抑菌消炎。在冬季窗外寒风呼啸，室内温暖如春，冬季空气干燥所引起的咽喉不适，这时候喝老白茶会很舒服。
2月喝金骏眉
2月正是农历正月，阖家团圆的时候，非常适宜喝红茶。红茶是属于全发酵茶类，甜润爽口，男女老少都非常喜欢。
3月喝茉莉花茶
3月是万物复苏，草木发芽的时候，适宜喝花茶。花茶其香气清雅，振奋精神。茉莉花茶香气浓郁，未闻茶味先闻花香，让人心情舒展，一冬的郁气一扫而尽，以全新的精神面貌投入紧张的工作学习中。
4月喝洞庭湖碧螺春
4月的江南，春光明媚，草长莺飞，杂花生树。此时也是春茶的季节，当年的洞庭湖碧螺春新茶，茶色银绿隐翠，投入杯中，清香袭人、汤色如碧。
5月喝宜兴红茶
在江南一带，红茶的采制要稍微晚于绿茶，上好的宜兴红茶，以沸水冲出，滋味醇和、汤色红亮，花香、蜜糖香明显。
6月喝安吉白茶
6月时节正是暑气攀升，此时适合来一杯性寒清热的绿茶。安吉白茶名为白茶，实则是绿茶，其需要在极短的白化期内采摘、加工、制成，茶叶冲泡后叶底也呈现白玉色，而且安吉白茶叶片中氨基酸含量是要比一般的茶要高。
7月喝白毫银针
白毫银针是白茶中最鲜嫩的一类，满披白毫，肥壮饱满，带着草木的自然清香。7月正是一年里最热的时候，人体容易生燥意，适合喝白毫银针。
8月喝太平猴魁
太平猴魁是绿茶中的“壮汉”，其外形魁伟壮实，因为制作时不经过揉捻，茶汁基本保留在鲜叶里，所以它比一般的绿茶更耐泡。
9月喝凤凰单枞
9月也正值是夏秋交替之际，天气多变，这时候有人会产生烦躁不安感，此时适宜喝一杯香气高扬的凤凰单枞茶。
10月喝武夷岩茶
武夷岩茶滋味浓厚，喝来口舌生津，一泡浓香醇厚的茶汤里，能品到风土的韵味、山野的气息。
11月喝小青柑
11月，在江南一带正是不冷不热、体感舒适的时候，小青柑正适合此时喝，小青柑集合了柑的清爽和普洱的醇和。
12月喝普洱茶
普洱茶经过后发酵，滋味醇厚，不仅好喝，还有消脂解腻的作用。
