红茶小知识自从进入三伏天之后，每年这个时候都是闷热潮湿。而且受气温的影响，不少朋友的食欲也“无精打采”的。今天，小编就给大家介绍一些适合在三伏天吃的食谱，养身又好吃，一起学起来吧。
适合三伏天吃的食谱
1、 罗宋汤
酸酸甜甜的开胃罗宋汤，依靠蔬菜本身的甜味来提鲜，很适合喝饭菜搭配使用。同时，它还能促进消化、降血压降血脂，补钙、增强抵抗力，健胃消食等。
材料：牛肉、洋葱、西芹、土豆、胡萝卜、西红柿、黄油、盐、番茄酱、胡椒粉。
做法：牛肉需要清洗干净切块，放入冷水锅加姜葱焯水。然后重新清洗干净牛肉，放入锅内，加入适量清水大火烧开，煮至软。再放入所有的蔬菜煮至软烂。
2、 小南瓜浓汤
夏季没食欲，喜欢吃重口味，可以喝点小南瓜浓汤，解腻助消化。能预防糖尿病，降低血糖，也可以作为早餐食用。
材料：小南瓜、土豆、原味鸡汤、鲜奶油、盐、黑胡椒、南瓜仁。
做法：首先南瓜去皮去瓤，土豆去皮，冲洗干净。南瓜和土豆分别切块，放入锅内，加适量原味鸡汤煮沸，转小火煮20分钟左右，再把煮好的南瓜汤放入搅拌机打成泥糊。
3、 苦瓜+薄荷
我们准备半个苦瓜去瓤后切成小块放入榨汁机，取几枝新鲜薄荷叶加入其中，再倒入300毫升温水一起榨汁，充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。
4、 冬瓜芡实仁糖水
用新鲜老冬瓜（带皮）一斤，生芡实仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大块，加入清洗干净的芡实仁一起放入锅内煲1个小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生芡实仁能祛痰利湿，黄糖清热生津。合而用之则可以解暑去热，去暑湿。
