正所谓萝卜青菜各有所爱,浓茶与淡茶之间,可能很多人都会选择后者。那你们知道淡茶和浓茶的标准是什么吗?那又到底是什么样的茶,才算得上浓茶呢?下面我们一起来看看吧。
浓茶与淡茶如何区分
浓茶与淡茶没有绝对的标准,红茶的茶水比例为1:40;绿茶的茶水比例为1:50;白茶与黑茶的茶水比例为1:20;乌龙茶的茶水比例为1:15。一般而言,茶汤的浓淡主要是可以参考以下三个变量:投茶量、注水量以及浸泡时间。只要其中两个变量一定会改变另一个变量,变可以调节茶汤的浓度。
长期喝浓茶的危害
1、 中枢神经系统:浓茶中的咖啡因、茶碱等成分,是可以使我们的中枢神经系统的兴奋性增高,大脑过度兴奋,可能会引起失眠。
2、 胃肠道:浓茶中的咖啡因、茶碱等成分,能促进胃液分泌,从而使胃肠道蠕动加快,长期喝浓茶会对胃粘膜造成刺激,引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状,还会增加患胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的风险。
3、 心脏:喝浓茶可兴奋交感神经,引起心率增快,高血压、心脏病患者大量喝浓茶可能会加重病情,甚至引发其他的不适。
4、 肾脏:浓茶中含有氟,而氟主要通过肾脏代谢,喝浓茶摄入大量氟,会增加肾脏负担。另外,茶叶中富含鞣酸,长期喝浓茶可能会导致肾结石。
不过,茶虽好,宜淡品。正如所有的饮食都需要有节制一样,饮茶也不例外。茶水的浓度直接关系到我们的身体健康,总的来说,品茶要淡一些,因为喝浓茶有损健康。