红茶小知识今天我们就来聊一聊普洱茶饼究竟要不要一次性弄碎。有很多朋友们会认为每次喝饼茶之前还需要撬茶饼，实在是很麻烦，所以会想着把普洱茶饼一次性全部撬完。其实这种行为不可取，你们知道为什么吗？那每次泡普洱茶饼需要取多少茶叶量才合适吗？下面我们就一起来看看吧。
其实是不建议大家一次性把茶饼撬碎的，因为这样的话撬碎的饼茶口感会受影响。普洱茶饼的取用原则是用多少，取多少，并且在每次取用之前，可以先将普洱茶撬取3—5天的量，然后放置在紫砂罐内进行醒茶，大概时间约2个星期左右，然后再把剩余的茶饼放回原位存放。
普洱茶撬茶的方法主要是用茶刀，茶刀又分为了金属茶刀、竹制茶刀以及金属茶锥等。首先我们把茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入，再稍微用点力，把茶刀再往茶饼里面推进去一些，这样既不会把茶饼撬得太碎，而且还能完整把茶饼撬开。我们这时候向上用力，把茶饼撬开剥落，再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开，这样，茶饼就可以轻松撬开了。
普洱茶饼怎么喝最好
1、 泡法：将普洱茶饼打碎，加入热水中泡开。泡茶时间要根据个人口感而定，一般为2—3分钟。如果希望饮用更浓郁的茶汤，可在第一次泡茶之后再重新泡一次。
2、 煮法：将普洱茶饼打碎，放入锅中煮沸。煮茶时间要根据个人口感而定，一般为3—5分钟。煮茶的时候，可以加一些降火的药材或者果皮，比如枸杞子、桔子皮等。
3、 敲碎法：将普洱茶饼敲碎成粉末状，加热水搅拌均匀即可饮用。这种方法可以带出茶叶的香气和味道，适合喜欢浓郁口感的人饮用。
