红茶小知识干贝也称为瑶柱或者元贝，是我国人民过年的时候食用率比较高的食材。也是用扇贝、江瑶柱和明贝等贝类，经过煮熟后，将其闭壳，清洗干净晒干。干贝的营养元素里面有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁等等。
干贝一般多少钱一斤
干贝一般在各大商场以及超市均有售卖，不过想要选购到品质好的干贝还是要了解它的价格。市面上干贝价格因品种而异，小的干贝价格是145元每斤；中等的干贝价格是260元每斤；大的干贝要400元每斤。干贝价格因当地市场价格为准。
干贝的功效
1、 滋补身体
滋补强壮身体是干贝的重要功效，因为这种食材中含有丰富的优质蛋白和大量碳水化合物，还有一些维生素和微量元素铁磷等对人体有益的微量元素，这些营养被人体吸收之后能维持人体正常代谢，并能提高身体多器官功能，它能缓解人体体虚，从而提高人体健康水平。
2、 消肿利尿
很多人的体内出现了一些毒素，如果得不到清除的话，那么就有可能会出现一些小问题，比如出现身体浮肿或者小便不利的情况。干贝就是可以改善这些症状的食材，干贝有很好的消肿利尿的作用，它可以清除体内堆积的毒素和多余的水分，能够促进新陈代谢。
3、 去脂降压
干贝中的一些独特物质还具有降低血压血脂的作用。我们在日常生活中出现高血压或者高血脂的人群并不少，对于这类人群来说饮食应该要清淡，而且要多吃一些可以改善高血脂、高血压的食物很重要，干贝就是有这种功效。食用干贝能控制血压，并且能够使毛细血管扩张，降低血液浓度。
