红茶小知识
茅岩莓茶的几大特点有哪些(茅岩莓茶的功效与作用)
茅岩莓茶是一种在特定的地理、气候环境中生长的落叶藤本植物，是一种药食同源、可内服外用的植物，该植物里面含有一种天然的植物霜，其有效成分主要是黄酮，是具有降压降脂、清热解毒等功效。 茅岩莓茶的几大特点： 1、 茅岩莓茶是已知植物中的“黄酮之王...
巧克力奶茶的制作方法和配料(巧克力的营养功效与作用)
巧克力，不仅是年轻男女表达爱意的象征之物，还是有很多人喜欢的零食之一。巧克力不仅口感细腻甜美，而且还带有一股浓郁的香气，小编今天给大家介绍的就是——巧克力奶茶。巧克力奶茶是一种老少皆宜的奶茶类饮料。巧克力奶茶的主料为泡好的红茶、奶粉、巧克力...
品茶的境界:中、正、平、和
在品茶的漫长岁月中，从一名品茶的小白，到慢慢的把身心融入到茶里，感受茶的状态，同时也通过茶来调整自己的状态，慢慢的到达茶人合一的过程，是一件很幸运的事、也是一件很享受的事。 茶作为中国千年文化中的日常的饮品，常年伴随我们的左右，它对我们而言...
云南古树晒青红茶的工艺与特点
红茶是一款老少皆宜的大众茶品，也是在六大茶类中每年消耗量最大的茶品。这源于红茶的包容性非常好，可以单独冲泡品饮，可以冲泡后加奶加糖做成奶茶，还可以加些花茶水果煮上一壶花果茶。它在各种角色中任意转换，没有任何违和感。 红茶的品类也很多，主要分...
寻找契合心灵的普洱茶
喝茶的目的一是喝出健康，二是喝出好心情。普洱茶有贵贱之分，而无好之分。只要符合卫生标准，没有农药残留，并且合适自己的就是好茶。每个人都有自己独特的口味嗜好，适合自己的口感，合适自己养生，契合自己的心灵的便是好茶。 普洱茶的品鉴，喝是唯一的标...
用茶来计量我们的时光
很久以前，中国人就把茶作为一种时间的计量工具了。 有云：“一年有十二月，一月有四周，一周有七日，一日有十二时辰，一时辰有八刻，一盏茶有两柱香，一柱香有五分，一分有六弹指，一弹指有十刹那。” 由此可见，“一盏茶的功夫”这种叫法很早就开始了。 ...
饮杯中茶汤,品茶中智慧
一草一木人居中，为茶字。人在草木间，吸天地精华，饮温热茶汤，品茶中智慧。何为智慧，智慧自然不是聪明，也不是聪慧，聪明易得，智慧难求。 据历史记载，不管是儒家，道家，还是佛家都非常重视茶文化，儒家以茶为礼，道家以茶为道，佛家以茶修心。所以至今...
茶道中的五行(各种茶的五行属性)
五行是我们中国传统文化的精髓，木、火、土、金、水虽是简单的五个字，却可以代表世间万物，在我们日常生活中无处不在，当然于茶也不例外。从五行的大框架上说茶的五行属木，但它却不单纯属木，茶叶从茶树上采摘而来，有了木性，经过铁锅翻炒有了金性，铁锅下...
话说普洱生茶七宗“最”
普洱生茶是众多爱茶人品茶到达一定高度的里程碑，它的独特魅力在于它的千变万化，不但有千山千味的不同滋味体验，还有存放过程中几年一变的岁月沉淀，不同的存放区位还能产生不一样的滋味，它犹如孙悟空般会九九八十一变，变幻无穷也变化莫测，这就是爱茶人痴...
花茶最多能泡多久(花果茶用热水泡还是冷水泡好喝)
花茶，又名香片，指的是植物的花或者其果实泡制而成的茶，也是我国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制作的花茶香味浓郁，茶汤色深，但是有很多人一杯花茶就从早上泡到晚上，这样...