红茶小知识

2023-12-09阅读(132)赞(0)

真正的铁观音香型，应该分为清香型、浓香型和陈香型。 清香型铁观音 清香型铁观音分为消青、消正、正味、消酸，都需要摇青、发酵、翻炒制作而成，只不过发酵程度不同，制作出来的茶叶口感类型又有所区别。 消青属于轻度发酵茶叶，茶叶翠绿，条形紧缩，清汤...

2023-12-09阅读(130)赞(0)

在寒冷的冬天，来上一杯热茶，暖胃又暖身。可在办公室用盖碗、紫砂壶等器皿泡茶并不是很方便，就算方便，泡完不一会儿就凉了。 于是乎，很多人就瞄准了保温杯，保温杯的保温效果好、易携带，不怕热水易冷，可以随时随地喝茶。 可是保温杯真的适合用来泡茶吗...

2023-12-09阅读(157)赞(0)

我国茶区辽阔，复杂的地形以及适宜的气候，使得我国的茶园面积约占世界茶园面积的45%，居世界第一位。 东起东部海岸，西至西藏自治区易贡，南自海南岛榆林，北到山东省荣成市，共有21个省（区、市）967个县、市生产茶叶。 根据茶区的生态环境以及茶...

2023-12-09阅读(129)赞(0)

老白茶怎么才算得上耐泡呢？一般来说，七泡左右及以上汤水滋味还不错的，才能算得上耐泡。若是低于这个平均标准，则说明你买的老白茶并不耐泡。 影响白茶耐泡程度的因素诸多，究竟是茶叶本身品质不佳，还是你的冲泡手法有问题？今日，不妨一同抽丝剥茧找出缘...

2023-12-09阅读(134)赞(0)

白露茶顾名思义就是白露时节采摘而来的茶叶。此时的茶树是经过了酷热的夏季，白露前后为其生长的极好时期，有着一种独特甘醇清香味，适当喝白露茶，是具有补阳滋阴、解渴防燥的功效。 一般8月份，白露节气之前采摘的茶叶叫作早秋茶；从白露之后到10上旬，...

2023-12-09阅读(181)赞(0)

喝茶不仅是我国的传统饮食文化，还是我们每个人的生活习惯，喝茶能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，抗菌解毒等多种功效作用。我们都知道早上喝杯淡茶是对身体好的，那么中午我们适合喝什么茶呢？下面一起来看看吧。 我们在中午是适宜喝点青茶或者绿茶，因...

2023-12-08阅读(119)赞(0)

与绿茶不同，岩茶不贵新，只有刚入门的才会想喝新茶。 甚至不同火工的岩茶，最佳适饮期也大有不同，稍不小心就会喝错，口感、香气都会大打折扣。 茶友们，要想感受到岩茶最佳的风味，下面的内容可要仔细阅读哦~ 为什么岩茶要经过褪火期才能喝？ 刚完成焙...

2023-12-08阅读(156)赞(0)

很多人刚开始喝茶时，都是从绿茶开始尝试。但比起绿茶，小编其实更推荐大家尝试喝红茶。 红茶是我国第二大茶类、出口第一大茶类，也是世界第一大消费茶类。作为全发酵茶，茶性比起绿茶更为温和，更适合全年龄段的人饮用。 今日，小编整理了中国四大顶级红茶...

2023-12-08阅读(148)赞(0)

刚接触普洱熟茶的茶友们，应该都知道普洱熟茶陈化后的陈香，甚至很多人是被这醇厚的陈香吸引而喜欢上普洱熟茶的。 不过，入坑了普洱熟茶，光知道陈香是不够的，还要了解熟普中常见的堆味、仓味、霉味，并能清楚区别这三者的不同之处。 堆味 堆味，又称渥堆...

2023-12-08阅读(126)赞(0)

上次和大家聊了如何挑选口粮茶，就有茶友在后台询问小编，还是不知道该如何挑选，想要小编直接推荐几个不错的茶叶品牌。 于是乎，小编整理了几个目前较为知名的国内茶叶品牌，排名不论先后，保证大家闭眼入不会踩雷。 中国茶叶 中国茶叶是世界500强中粮...