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鱼胶怎么泡发才好吃窍门(食用鱼胶的功效与作用)-红茶小知识
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鱼胶怎么泡发才好吃窍门(食用鱼胶的功效与作用)

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今天,小编和大家来说说鱼胶。鱼胶也称为鱼肚、花胶,是鱼鳔的干制品或者是由鱼鳔熬制成的胶,与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,一直素有“海洋人参”之美誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是高蛋白低脂肪食品...

明明是十大名茶之一,为什么现在不上档次了?-红茶小知识
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明明是十大名茶之一,为什么现在不上档次了?

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提到十大名茶,很多人第一时间会想到西湖龙井、黄山毛峰等,而庐山云雾甚少有人提及,仿佛成了十大名茶中的小众茶。 除了江西省内和九江本地市场之外,庐山云雾在省外的销量并不高,甚至在很多茶叶店里也买不到正宗的庐山云雾茶。 作为十大名茶之一,庐山云...

轻火、中火、足火,喜欢喝岩茶的应该如何选择?-红茶小知识
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轻火、中火、足火,喜欢喝岩茶的应该如何选择?

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前天,有个习惯喝绿茶的好友,突然想要试试武夷岩茶,去某电商平台上搜索了几款评价和销量都不错的大红袍。 准备要下单的时候,发现这几款武夷岩茶所标注的火功大不相同,甚少喝武夷岩茶的他犯了难。 轻火、中火、足火的武夷岩茶香气、滋味有何区别?茶友们...

养颜茶喝了皮肤会变好吗(适合女性们喝的美容养颜茶)-红茶小知识
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养颜茶喝了皮肤会变好吗(适合女性们喝的美容养颜茶)

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人的外表是和先天有一定的关系,但是在后天的效果也是非常显著的。比如平时注意保养的人看上去是会比不注重保养的人要年轻漂亮很多。我们在美容养颜上面,除了使用护肤品外调之外,更需要注意的是内调身体,这样才能由内而外的起到美容养颜的作用,下面,我们...

银耳有减肥的效果吗(银耳的食用方法和做法)-红茶小知识
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银耳有减肥的效果吗(银耳的食用方法和做法)

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银耳,别名也叫白木耳,是属于银耳科银耳属真菌,一直素有“菌中之冠”的美称。银耳在我国的大部分省区都均有分布,比如四川省、浙江省、江苏省等等。如果是野生银耳的数量更是稀少了,在古代是属于名贵补品,当今的古田县为银耳的主要产区,并因此获得“中国...

茶泡饭怎么就成了日式美食了?明明是中国古人就在吃了!-红茶小知识
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茶泡饭怎么就成了日式美食了?明明是中国古人就在吃了!

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提到茶泡饭,很多人第一时间便将其列为日式美食,毕竟茶泡饭在日剧中可是常客,在一般的日式料理店里也有。 茶泡饭是否起源于日本并没有相关记载依据,而且早在几百年前,中国人就已经在吃茶泡饭了。 中国古人与茶泡饭 茶泡饭,顾名思义即用热茶水来泡饭,...

细数福建茶事三大“怪”,一件比一件奇怪!-红茶小知识
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细数福建茶事三大“怪”,一件比一件奇怪!

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提及福建,网络热梗有“广东人吃福建人”、“F、h不分口胡”,经典曲目非“爱拼才会赢”莫属。 而在茶事上,福建的话题度更高,根据国家统计局2020年的数据显示,福建茶叶总产量全国第一,乌龙茶以及白茶产量也是全国第一。 如果非要票选中国哪个省份...

仙湖茶属于什么茶类(仙湖茶的功效与作用)-红茶小知识
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仙湖茶属于什么茶类(仙湖茶的功效与作用)

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仙湖茶归属于绿茶,产自于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉,其海拔高达1200米。茶树都均种植在海拔高度850米—1000米的崇山峻岭,山腰峡谷之中,由于茶园地势高耸,四季云缭绕,空气湿度大,日照短,漫射光多,土层深厚,有机质含量高,对茶树生...

玄米茶是什么茶(玄米茶和大麦茶的口味区别)-红茶小知识
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玄米茶是什么茶(玄米茶和大麦茶的口味区别)

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玄米茶是一种日韩风味的绿茶饮品,是以糙米为原料,再经过浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制作成的玄米与日式煎茶拼配而成的。玄米茶是极具特色:既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香;茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮...

重磅!全球首个茶文化世界遗产诞生!在中国云南!-红茶小知识
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重磅!全球首个茶文化世界遗产诞生!在中国云南!

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2023年9月17日晚,在沙特阿拉伯王国利雅得召开的联合国科教文组织第45届世界遗产大会通过决议,将中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》。 “普洱景迈山古茶林文化景观”成为我国第57项世界遗产,也是全球首个且唯一一个茶文化主...