红茶小知识
下关沱茶属于什么茶(下关特级沱和甲级沱有什么区别)
下关沱茶是云南茶中相当古老的一个茶叶制品，而现代形状的下关沱茶是创制于清光绪28年，由思茅地区景谷县的“姑娘茶”演变成现在的下关沱茶。它是属于一款普洱紧压茶类，凹面看像厚壁小碗，凸面看似小圆面包，其外观精巧，曲线玲珑。 下关特级沱茶和甲级沱...
桐城小花是什么茶(冲泡桐城小花的注意事项)
桐城小花茶，又简称为龙眠茶，是历史的名茶，属于绿茶类，是皖西兰花茶品系。小兰花茶是由一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢作为原材料，再经过特殊的工艺精制而成的烘青绿茶。 我们正确的来冲泡桐城小花，能使它的口感更加的好，而且喝起来也更加的健康。我...
喝茶时适合发朋友圈的文案简短
1、无论多忙碌，只要泡一壶茶，看那香气萦绕，心灵就会逐渐丰满充盈。茶香的源头，不在双手，而在心间。 2、觅茶间般若，可见山矣。 3、一方茶席一知己，半梦清趣半幽居。 4、清茶慰岁月、静坐听时光。 5、待你江湖厌倦，我陪你乡下饮茶。 6、清闲...
六大茶类,选用什么茶具冲泡最好喝
绿茶类型： 绿茶属于未发酵的茶类，并且大多数的原叶都是比较鲜嫩，而且耐泡度较低，3-4泡过后滋味会开始慢慢地变淡。 一、茶具的选用 冲泡绿茶最合适可以选择透明的玻璃杯，特别是在冲泡一些名贵的绿茶比如西湖龙井，碧螺春等，玻璃杯最佳，其次是选着...
关于贡茶（古代中国朝廷用茶）你知道多少？
贡茶制度起源于西周，是中国封建礼教的象征。当时巴蜀作战有功，册封为诸侯，想周王纳贡时其中就有茶叶的存在，中国古代的宁波盛产贡茶，以慈溪县区域为主，其他的省，府几乎难以与之匹敌。后来由于随着清朝的灭亡，贡茶的制度才随之消亡。 对于贡茶历史上的...
好茶必须配好水,对于水你了解多少
在唐代苏廙《十六汤品》中说道：汤者，茶之司命，茗茶而滥汤，则与凡末同调矣，明人许次纾在《茶疏》中说：”精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。由此可见一款好茶需要配一款好的汤水才能泡出茶叶其中的滋味。 水分值为软硬之分的，简答而通...
哪些因素会影响茶叶的品质以及茶叶的特性,建议你收藏!
影响茶叶的品质 日常生活中我们由于空气，光线，水分的一些影响，茶叶是非常容易受潮，或者会吸收异味的，或者其中的一些叶绿素被破坏颜色变得发黄发暗，从而会直接影响我们茶叶品质，最终导致茶叶，茶汤颜色发霉，香气散失等，因此我们在日常生活中妥善的储...
那些关于茶叶的传说故事你知道几个？
大红袍有什么传说？ 传说在很久很久以前，有一个穷秀才上京赶考，在途经福建武夷山的时候，在途中病倒了。但是幸好被一座名叫天心庙的老方丈看见，老方丈看到秀才脸色苍白，而且体态瘦弱，异常的单薄，于是就悉心地为他泡了一碗茶，喝了之后果然病就好了，在...
唐代如何煎茶,宋代如何点茶,明代如何泡茶,清代如何品茶
唐代如何煎茶 在唐代饮茶的风气渐渐地在全国风靡，特别是在茶圣陆羽《茶经》的出现后，茶道更加的受民间百姓推崇。唐代的茶主，主要以团饼为主，也有少量的粗茶，散茶和米茶，饮茶的方式，除了延续汉魏南北朝的煮茶外，还有泡茶和煎茶，而唐代主流煎茶。 煎...
如何识别各个季节的茶叶品质特征
怎么样识别春茶 春茶的采摘时间是三月中旬至五月上旬采制，也叫头春、二春，历代文献中，都有以“春茶为贵”的说法，由于春季的温度适宜，雨量充沛，再加上茶树经过了一个冬季的休整，积淀了丰富的内含物质。使得茶树芽叶细嫩肥壮，色泽翠绿，叶片质地柔软，...