红茶小知识

2022-10-03阅读(715)赞(0)

相信大家肯定是听过易武的茶叶吧，那么你们还知道易武还有个叫落水洞的吗？不知道也没关系的，那就跟着小编一起去了解一下这个落水洞吧。 落水洞是大家公认的易武茶高品质的代表，茶马古道途径之地。这个落水洞是座落在易武正山的偏西方向，行政区域是属于云...

2022-10-02阅读(1551)赞(0)

凉茶是传统中草药植物性饮料的统称，是人们根据当地的气候、水土等等的特征，和在长期预防疾病与保健的过程中，以中草药为原料所做出来的饮料。凉茶是具有清热解毒、祛湿生津以及润燥清喉的功效。 凉茶的种类 1、 清热泻火凉茶 这种清热泻火的凉茶是非常...

2022-10-02阅读(474)赞(0)

这里的菜茶和潮汕的菜茶不一样，这里的菜茶指的是用来制作贡眉白茶、武夷岩茶的原料。菜茶还叫作福建菜茶、武夷菜茶等，是属于中小叶晚生群体种，菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称。 菜茶芽稍肥壮，茸毛少，产量也是比较低，抗逆性强，可以制作乌龙茶...

2022-10-01阅读(316)赞(0)

银耳，也叫作白木耳，它被人美誉为“菌中之冠”，在我国的大部分省份都均有银耳。主要分布在浙江、福建、江苏、江西、安徽等等的地区。 银耳作为“菌中之冠”，食用银耳是从盛唐至今已经有一千多年的历史了，历朝历代一直奉银耳为“皇家养生一年之品”。银耳...

2022-10-01阅读(973)赞(0)

三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高而且也是最潮湿、闷热的日子。这三伏是长达40天的，在这么闷热的三伏天我们应该在饮食上注意什么呢？我们可以在这么炎热的夏天多吃酸性东西，少吃辛辣温燥的食物。 这里很推荐大家喝银耳汤，银耳是具有强精、...

2022-09-30阅读(692)赞(0)

今天我们来说说晒红， 顾名思义,所谓晒红,是采用日光晒干,不用烘焙的红茶,名为“晒红”。晒红茶结合了红茶的加工工艺和普洱茶的后发酵特点。晒红茶是属于近现代的创新型的红茶新品，它吸取了滇红的工艺特点，苦涩不显，香甜润滑，回甘强。 晒红茶它最大...

2022-09-30阅读(325)赞(0)

你们有听说过螃蟹脚普洱茶吗？这里的螃蟹脚并不是真正的螃蟹的脚，这种螃蟹脚其实就是一种非常罕见的寄生植物，是寄生在普洱茶里面的。 只有树龄比较高的古乔木茶树上的才会有这种螃蟹脚，一般都是在云南高原某些特定的原始森林边缘而且树龄一定要上百年的才...

2022-09-29阅读(1023)赞(0)

中茶绿印是勐海茶厂在40、50年代所制作的茶品，也是红印的姐妹产品，所以这两个是有早后期之分的。早期的中茶绿印是不管在陈香、樟香、滋味以及茶气等等的这几个方面都是非常高的。但是在后期的中茶绿印就是在50、60年代所生产的，因为有一部分是由新...

2022-09-29阅读(1094)赞(0)

桐城小兰花茶，又称为小花茶。桐城小花茶是一代的历史名茶，它是属于绿茶类，产自于桐城市龙眠山。桐城小花茶主要是采摘一芽一叶初展或者是一芽三叶的正常芽梢，再经过特殊的工艺所制作成的烘青绿茶。 桐城小花茶的功效与作用 1、 桐城小花茶可以抗衰老 ...

2022-09-28阅读(956)赞(0)

说到这个88青饼，也许有很多人都不是很清楚。其实88青饼是勐海茶厂在1988年到1992年所生产的7542青饼的统称，也是老一辈茶人对这个时期的勐海茶厂所生产的7542青饼的一种特殊称谓，也是属于勐海茶厂所生产的独一无二的茶饼。 当时的88...