红茶小知识
中国哪里的绿茶最出名?(好喝不贵的十大绿茶推荐)
中国地域辽阔，绿茶品种丰富，各地都有自己独特的绿茶品种，是茶友最普遍喜欢饮用的茶叶品种。以下是我国一些地区的绿茶简单介绍： 1、浙江绿茶：浙江绿茶品种繁多，其中最著名的是西湖龙井茶。龙井茶产于杭州西湖区，茶叶外形尖、扁、光滑、翠绿，口感清香...
福建什么茶好喝不贵?(福建比较出名的3款茶)
福建茶叶历史悠久，最早可追溯到公元376年的东晋时期，在泉州市南安市丰州古镇，莲花峰石上的摩崖古刻有“莲花茶襟，太远丙子”字样，是福建最早有关茶的文字记载。 福建茶叶在中国茶叶发展及至世界茶叶发展史上具有重要的历史地位和价值。福建省是我国产...
7个知识点,把红茶弄明白,喝红茶不踩坑
红茶，大概是对刚喝茶的人最友好的茶叶了。刺激性小、汤色漂亮、特调种类多！简单来说就是拍照好看，入口香甜，DIY有格调。只是喝的话，弄懂下面7个知识点，也就算入门了！ 01高山云雾出好茶，这个观点对红茶也有效？ 这个观点是对的，很多农作物，在...
喝茶中遇到的10件尴尬事,最后一种最尴尬
喝茶这种事，从买茶到请人喝茶，都可能会遇到一些尴尬事，整理了10种，有没有遇到过，你觉的哪种最尴尬？ 进茶叶店买茶 去茶城逛店，会遇到热情友善的商家，请你坐下来喝一泡，热情难挡，只能坐下，喝了后其实对茶不大满意，那么买还是你不买？ 另外一种...
看不见摸不着的茶气到底是什么,是一种什么感觉?
品鉴一款茶时，会有人说，茶气足或者茶气不够足。茶气是一种看不见，摸不着的东西，那它到底是什么？又要怎么去捕捉？ 茶气是一种喝茶时的个人体验，每个人的身体状况不同，表现出来的感觉也各不相同。也正是这样诸多的不同感受，让茶友十分困惑，究竟何为茶...
茶于文人,无异于一味神药
茶曾为药，后演变为饮品，再演化成赋予文化意义的载体。这个过程，功劳最大的莫过于文人。 民谚说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。这是过日子的茶！。“半夜招僧至，孤吟对月烹。碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。六腑睡神去，数朝诗思清。”这是文人的茶，已从实...
简单喝茶是享受,复杂喝茶是商品
在从事茶的这个行当里，有人写书、开课、表演，茶养活了很多人。但作为一个传承数千年的东西，有人喜欢，也就有人讨厌，这是一个难调和的认知差异。喜欢和不喜欢两种态度，不外乎集中于要不要把茶弄得那么复杂？ 作为商品，它需要复杂 从一片树叶子到我们嘴...
端午吃粽子喝雄黄酒,不如喝这些茶搭配
端午亦称端阳，部分地区也称龙舟节、重五节、天中节等。仲夏之交，中正之位，虽源自祭祀，但也是飞龙在天的吉祥日子。各地习俗多有多不同，但吃粽喝酒都总是免不了，趁着节日，吃吃喝喝本也是正常之事。 随着物质生活的丰富，吃饱显然已经不是紧迫的需求，吃...
茶和水都对,但泡不出茶叶店的味道,那看看是不是注水方式错了
去茶店买茶，茶艺师泡出来很好喝。果断买了，回家用一样的水，一样的水温，但泡出来就是没茶店的好喝。这是为什么？ 在茶、水、温度三个条件相同的情况下，但是泡不出之前的味道，那可以从注水方式上去找一找原因。茶艺师会根据茶叶的特点，选择合适的注水方...
隔夜茶就是毒药?没那么可怕,会用就是良药
什么是隔夜茶，一般意义上的理解，泡了超过12小时的茶。在传统观念里，隔夜茶不能喝，有人说致癌，有人说拉肚子。致癌一说，其实并无科学根据，拉肚子这事看个人情况，有人喜欢夜里泡好一杯茶，早上起床后干掉，很舒爽。 隔夜茶之所以不宜用，主要是茶汤里...