你们知道什么是窨制吗?(花茶窨制工艺的特点)
窨制也叫熏制,是属于制作花茶的一种工艺,主要是利用茶叶的吸附作用和花的吐香,将茶味与花香相融合在一起。每一次的窨次对温度、湿度、下花、烘干等的要求都是十分严格的,不同的茶,所窨制的条件和次数都是各有不同。 花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸...
窨制也叫熏制,是属于制作花茶的一种工艺,主要是利用茶叶的吸附作用和花的吐香,将茶味与花香相融合在一起。每一次的窨次对温度、湿度、下花、烘干等的要求都是十分严格的,不同的茶,所窨制的条件和次数都是各有不同。 花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸...
大家有没有喝过古树红茶呢?相信如果大家试过古树红茶的味道,肯定会让你们体验到全新的红茶滋味。古树红茶可以说是滇红茶里面的精品,它的滋味甘醇,养生功效也是十分出色的,不过还有很多人都不知道古树红茶究竟适合什么人群饮用,那下面就由小编为大家介绍...
今天我们来学习一下古树茶适合用什么泡。其实泡古树茶是一项需要技巧和经验的艺术,下面就由小编给大家说说一些泡古树茶的步骤和注意事项吧。 可以用于冲泡古树茶的茶具非常多,比如紫砂壶、盖碗、飘逸杯、各种陶瓷茶具都是适用的。盖碗经济实惠,观赏性也强...
枸杞里面是含有枸杞多糖,而枸杞多糖是一种水溶性多糖,是由阿拉伯多糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖以及糖醇等构成的,具有生理活性。所以,很多人都认为喝枸杞茶能够起到降糖的作用,那下面我们就来看看,喝枸杞茶是可以降糖吗? 枸杞对于糖尿病是具有一...
知道普洱茶的朋友们,大概也了解在西双版纳有两个勐宋,一个是勐海县的勐宋乡,另一个则是景洪市勐龙镇的勐宋村。勐海勐宋是属于乡级行政单位,所以直称“勐宋”,也叫“大勐宋”;景洪勐宋是属于村级行政单位,习惯上叫“小勐宋”。 勐宋茶特点: 勐宋茶区...
富硒水果即带有丰富多彩硒元素的新鲜水果商品,硒是身体必不可少的营养元素。硒参加生成人体内多种多样含硒酶和含硒蛋白。在其中硫辛酸乳酸脱氢酶,在植物体内催化反应氢过氧化物或者脂质过氧化物变化为水或者各种各样醛类,清除氧自由基对细胞外基质的进攻,...
建盏虽然说是一种艺术品,但它在古代已经是被广泛用于饮茶,而且在日常生活当中也被当作茶具来使用。因此,在我国的传统文化中,建盏也被视为茶文化的象征,因为里面有着深厚的历史和文化内涵。 建盏喝茶的好处 1、 可以提高茶的清香度:因为建盏有着独特...
立秋是我国的一个重要节气,也是秋季的第一节气。在这一天,太阳到达黄经135度,也标志着炎热的夏季即将结束,从而进入凉爽的秋季。在立秋之际,很多地区的人民都会通过饮食来庆祝和迎接秋季的到来,那你们知道立秋有什么习俗和是什么食物吗?下面我们一起...
喝茶不但是传统饮食文化,而且由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也有一定的作用。 喝茶的好处的确有很多,不过凡事都要有个度,如果超量饮...
我们都知道古人的生活是与劳作受自然时间影响很大的,四季更替、昏晓昼夜,这些自然时间也“规训”了古人的生活方式。夏日炎热,加上古人的避暑条件有限,那你们知道我们的古人是如何消暑的吗?下面我们一起来了解一下吧。 在没有任何消暑的条件下,古人只能...