标签：红茶知识

2021-05-08阅读(557)赞(0)

红茶是怎么来的，红茶的诞生故事 红茶最初是在绿茶的基础上经发酵创造制作出来的。是以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎调、揉捻（切）、发酵、干燥等工艺制作成的。红茶刚制作出来时被称为“乌茶”的，但是在发酵加工的过程中茶多酚酶促氧化发生化学反应，新...

2021-05-07阅读(479)赞(0)

红茶鼻祖正山小种是怎么来的，正山小种的来历 有很多资料都显示红茶的发源地是武夷山，正山小种也是最早的红茶，是中国最古老的也是世界上最早出现的红茶。 关于红茶的起源有很多的故事和传说，有专家考证，“红茶”这词最早出现在刘基的《多能鄙事》一书中...

2021-05-06阅读(480)赞(0)

红茶有哪一些茶 可能我们一直只知道有红茶这类茶叶，那你们还知道红茶还分工夫红茶、红碎茶、小种红茶这三大类茶吗？比如小种红茶还分正山小种和山小种等等，那我们就一起了解了解吧！ 上面我也跟大家介绍了下小种红茶有分正山小种和山小种这两种红茶，小种...

2021-04-29阅读(517)赞(0)

有哪些茶是属于红茶类 红茶是属于全发酵的茶类，是我们中国6大茶类的其中一类。其实红茶的种类真的非常多，分别有：英红九号、信阳红茶、汉中红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶...

2021-04-28阅读(508)赞(0)

红茶是属于热性还是凉性 红茶是属于温性的茶叶，我们一看到这“温”字就会联想那么喝红茶会上火吗？其实我们不要谈“温”色变，那就跟我一起看看到底温性的红茶究竟会不会上火吧。 红茶是属于全发酵茶，是以合适相宜的茶树新芽叶来做原料，经萎调、揉捻、发...

2021-04-25阅读(494)赞(0)

中国比较有名的红茶有哪些，这些你认识吗？ 红茶是因为其茶叶冲泡后的茶汤和叶底都呈红色而得名。还具有红茶、红汤、红叶、香气甜、味道醇厚的特点。红茶是一种全发酵茶，也是茶文化里面一个主要茶品。在《红茶的种类》这一章节里面也提到了红茶有分很多种类...

2021-04-19阅读(1671)赞(1)

红茶的起源与历史故事 红茶在全世界来说，中国是最早拥有红茶的。就在明朝的时代，红茶是由福建的武夷山茶区里的茶农发现的，直到今天，福建武夷山的红茶也是很有名气的，特别是正山小种红茶。 其实红茶最开始是由绿茶和白茶两者制法演变而来的，红茶主要产...