红茶小知识
古人为什么煮茶的时候加盐(古代烹茶放盐的好处)
大家都知道茶文化历史已经在我们中国存在了上千年的，不管是哪个朝代的百姓都会有喝茶的习惯，可以说家家户户都会喝茶的，喝茶都已经成为了生活当中的一部分。在唐朝的时候，唐朝的百姓们都喜欢把茶煎着喝，首先是把茶叶采摘回来，再通过蒸汽杀青、干燥后碾磨...
标签：茶叶知识
第147页
茶喝多了会缺钙吗(喝茶喝多了为什么会导致缺钙)
中国是茶的发源地，而且中国的茶文化已经有上千年的历史了。茶叶本身里面是具有很多对我们身体健康有很多功效的，也含有很多种的元素和成分，包括咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、叶绿素、胡萝卜素等等。 有部分人群会担心经常喝茶会缺钙，其实只...
茶叶水挂杯好还是不挂杯好
今天我们一起来了解一下什么是挂杯香，那究竟茶叶是挂杯的好还是不挂杯的好呢？下面我们就一起来看看吧。 什么是挂杯？挂杯顾名思义就是留存在杯子里的香气，不同的茶叶挂杯香也是不一样的。茶叶的香气主要来源于两个途径，一是鲜叶生长在茶树上，它是不会自...
开化龙顶茶属于什么茶(开化龙顶茶多少钱一斤)
开化龙顶是一种绿茶,属于全国名茶,产自于浙江的开化县齐溪乡白云山，龙顶茶是采集于清明和谷雨之间，选取的都是长得旺盛健壮茶树上的一芽一叶或者是一芽二叶初展为主要的原材料。鲜叶采集回来之后再经过杀青、揉捻、初烘、理条以及烘干等等的工序所制作成的...
陕西泾阳茯茶的营养价值(陕西泾阳茯茶的功效与作用)
泾阳茯茶是我国陕西省泾阳县的特产，因为其成茶是在夏季的伏天进行加工制作，所以茶叶的香气和作用都与茯苓的很相似，蒸压之后的外形是成砖状。泾阳茯苓茶中不仅含有丰富的抗氧化物质，还有儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等等的微量元素。 泾阳...
喝茶的叩手礼是什么来历(喝茶的叩手礼知识)
你们知道什么是喝茶的叩手礼吗？其实我们的中国茶文化里面是蕴含着无数的礼仪和细节，我们只有把这些喝茶的礼仪和细节做好了，才可以让喝茶变得更加愉快，那下面我们一起来学习一下什么是喝茶的叩手礼吧。 喝茶的叩手礼是什么来历: 据说是乾隆微服南巡时，...
六堡茶属于什么茶(六堡茶和普洱茶的区别)
六堡茶是黑茶类，选用的是苍梧县群体种、广西大中叶种以及其分离、选育品种、品系茶树的鲜叶为主要原材料，再按照特定的工艺进行加工，是具有独特品质特征的黑茶。 六堡茶和普洱茶的制作工艺上也是有所不同的，六堡茶的制作工艺分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥...
普洱茶生茶和熟茶的区别和好处(普洱茶什么季节喝最好)
我们所说的黑茶、绿茶这些茶类都是根据茶叶晾晒的工艺来分的，普洱生茶则为绿茶；普洱熟茶则为黑茶。普洱茶分布于云南省的普洱市、双江、大理、马关、广南、以及永德等地区，其香味独特，非常的耐泡。 普洱生茶的发酵工艺 生茶是用新鲜的茶叶采摘回来后用最...
什么是茶膏(茶膏有什么作用)
小伙伴们知道茶膏是什么吗？今天小编就带大家去了解一下什么是茶膏。其实茶膏是把云南特有的乔木大叶种茶经过加工之后，再发酵，最后通过特殊的方法把茶叶里面的纤维物质和茶汁分离开来，把取得的茶汁最后进行再加工，最后就形成了速溶茶。 茶膏并不是现在才...
茶叶中的茶色素对人体的好处(茶色素的功效及作用)
今天和大家讲讲这个茶色素，可能茶色素有很多人不知道是什么？那为什么茶叶里面会有茶色素呢？下面就一起去了解一下什么是茶色素。 其实茶色素是在茶叶里面所提取出来的一种水溶性酚性色素，茶色素还分为了茶黄素、茶红素、茶褐素等。在发酵程度比较高的茶叶...