中国的四大名茶是哪些茶(中国四大名茶的介绍和特点)
在中国上最早发现并且利用茶的人据闻是神农氏。相传在公元前2737年时,神农氏意外地喝到了加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;还有一种说法就是神农氏尝遍了百草中了毒,但借着嚼茶树叶化解了中毒,从此中国人逐渐懂得了对茶的药用、食用以及饮...
在中国上最早发现并且利用茶的人据闻是神农氏。相传在公元前2737年时,神农氏意外地喝到了加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;还有一种说法就是神农氏尝遍了百草中了毒,但借着嚼茶树叶化解了中毒,从此中国人逐渐懂得了对茶的药用、食用以及饮...
茉莉花茶一般在8、9月份有新茶。茉莉花是在夏季开花,大伏天的茉莉花是制作茉莉花茶的最佳上品,所以一般是在7月或者8月采摘后开始窨制,需要经过一两个月的时间,到秋天8、9月份才是当年出的新茶。 什么时候买茉莉花茶好? 这个也是需要根据自己的个...
白茶的价位是多少呢?白茶是中国传统茶叶的一种,因其独特的风味和保健价值而备受瞩目。白茶的价位因其品质、产地、年份等因素而有所不同,一般来说,品质好、年份高的白茶价格都是比较高的,所以,一般情况下,百元价位的白茶无论是作为自饮还是送人,都是属...
你们知道怎么样才算是新茶吗?这里的新茶指的是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶和雨前茶。其实,“茶叶越新越好”的观点是一种误解,也并不是所有的茶叶都是越新越好,也只要绿茶才会追求新鲜。 如...
我们都知道寿眉白茶原料是采摘标准为一芽三叶至一芽四叶,要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同,寿眉以大白茶、水仙或者群体种茶树品种的嫩梢或者叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的产品。 很多人往往到了寿眉的季节,就会讨论...
茶叶拼配可能有很多人会抗拒,拼配与纯料,可以说是长期以来一个争论不休的话题。支持纯料的人,认为好茶肯定是完美到不需要拼配的,但凡拼配的茶必然不够完美;而支持拼配的人,则认为拼配茶滋味丰富。但实际上,拼配也是一门很深的学问。 什么才叫拼配呢?...
在我国的六大茶类里,并不是所有的茶叶都需要压成饼,但白茶却是一种特殊的存在。除了白茶之外,黑茶都有压砖和压饼的惯例,但岩茶、绿茶、红茶几乎都是以散茶的形式出现在大众面前,那大家知道为什么白茶是需要压成饼吗?下面我们就一起来回顾一下吧。 白茶...
我国的茶叶历史非常悠久,到现在也最少也有数千年的历史了。而且中国也是属于茶叶大国,由此我们可以知道我国的茶叶品种绝对是非常的多。诸茶当中,普洱茶因其“越陈越香”的属性,独树一帜,备受青睐,而普洱茶里面的班章普洱更是为众多茶人所追捧。 一方水...
其实紫苏叶的食用方法有很多,我们可以选择适合自己口味的紫苏叶的吃法。在这之前,我们首先要了解一下什么是紫苏叶?紫苏叶对于我们身体来说有什么作用呢?紫苏叶是一种药食同源的食物,能起到理气的功能,比如女性胎动不安可以用紫苏叶来治疗等。 紫苏叶的...
铁观音是我国的传统名茶,是属于青茶种类。“铁观音”既是茶叶名字,同时也是茶树的品种名字,铁观音是介于绿茶和红茶两者之间,里面独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡之后有一股天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,一直素有“七泡有余香”的美誉。 铁观音...