红茶小知识
芒种饮茶攻略,助你解暑祛湿一身轻
《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。 芒种的到来，标志着时序已进入仲夏，暑气中浸润着湿气，湿气重容易导致人变懒。 俗语道：“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推。”就生动刻画了人们在芒种时节的懒散。 那么，芒种...
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小白必看的喝茶规矩基本礼仪(给客人敬茶的十大礼仪)
《礼记·曲礼》有云：“道德仁义，非礼不成；教训正俗，非礼不备。”中国是礼仪之邦，以茶待客、客来敬茶是中国传统的待客之道。 不过以茶待客里有诸多礼仪，稍不注意容易失礼。小编准备了十道礼仪规范题目，快来看看你合格了吗？ 1、饮茶时，若是客人已就...
关于武夷山茶树品种选育,爱茶人一定要知道!
“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”武夷山产茶的历史可追溯至两千余年前，发源于两汉，辉煌于宋元，革新于明清，韬晦于民国，复兴于当代。 公元前110年，汉武帝派军灭了闽越国，并诏令将闽越民举迁江淮之间，以虚其地。 当地官员将武夷茶献给汉武帝，...
买茶送礼避坑指南,这几个常识请一定要搞清楚!
前日，后台有朋友留言，他去拜访喜欢喝茶的长辈，送了价格不菲的茶叶，但对方并没有很高兴。 再细问才知，这位朋友并不知道对方喜欢的茶，只是随便挑了个大品牌的茶叶。 很多人在走亲访友或是商务来往的时候，都会选择送茶叶，但都没搞清楚就随便送茶，这样...
饮一壶谷雨茶,与春天好好告别!
谷雨，二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，意味着这个春天即将要结束了。 “清明断雪，谷雨断霜。”谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。 此时柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，时至暮春...
什么叫茶气?(一分钟带你了解什么是茶气)
茶友们多有听过“茶气”这个词，常有某茶“茶气足”或“茶气弱”之类的评价。 “茶气”在品茶中，占有极重要的分量。老茶客们往往以“茶气”的强弱，来作为判断一款好茶与老茶的指标。 饮茶时，有的人会浑身发热，甚至大汗淋漓；有的则会不停打嗝；还有的可...
武夷水仙的由来和历史(武夷水仙的香气和口感)
花有水仙，生闽南，茶有水仙，长闽北。水仙花韵，供人观赏，水仙茶韵，予人品。 清郭柏苍的《闽产录异》书中卷一·货属记载：“茶，以武夷为最，苍居芝城十年，以所见者录之。瓯宁县之大湖，别有叶粗长，名水仙者，以味似水仙花，故名。” 水仙“前世” 相...
解读古代茶的N种叫法,荼、槚、蔎、茗、荈;究竟哪个才是茶?
中国，茶文化的发源地，亦是茶的故乡。提及茶，人们总有聊不完的话题。 可是，“茶”字是如何而来的，所知的人甚少。今日，不妨跟着小编，一起去了解下吧！ “茶”字的演变 秦之前，中国各地的语言、文字还不统一，因此茶的名称也众说纷纭。公元前316年...
大暑节气适合喝什么茶(大暑去火推荐的四款茶)
马上就要进入大暑节气了，大暑也正值三伏天，天气炎热，所以喝茶也成为了我们最佳的解暑方式之一。当然了，喝茶也是有讲究的，不是顺便喝，而且也不是所有的茶饮都适合炎热的季节喝，每一款茶饮都有适合自己的人群，那大暑喝什么茶合适呢？小编为大家推荐几款...
一味推崇手工制茶,但又追求中国茶“国际化”,真的不冲突吗?
在中国历史上，一些较有名气的茶叶大多以地域、品类来命名的，比如我们耳熟能详的”西湖龙井”、”黄山毛峰”、”安溪铁观音”、”洞庭碧螺春”、R...