标签：茶叶知识

2023-12-07阅读(134)赞(0)

中国饮食文化博大精深，向来讲究“民以食为天”，在饮食上可谓登峰造极。 虽说美食做得色香味俱全，但要说吃得健康那并不见得。参照科学膳食指南，中国人就有十大不良饮食习惯。 其中，长期以来一直被认为是健康饮品的茶，也有两条不良饮食习惯与其相关。 ...

2023-12-07阅读(138)赞(0)

一杯好茶，饮后令人神清气爽；一杯坏茶，喝了肚子能闹半宿。 如果大家在平时饮茶时，发现茶叶出现了以下六种情况，记得赶快丢掉，喝多了可是会要命的！ 烟味 茶叶在制作过程中，由于炒茶的人技术不熟练，时间控制不当，就容易导致锅里的茶叶炒糊了，这时候...

2023-12-07阅读(126)赞(0)

俗话说：“千里不同风，百里不同俗。” 中国地域广大，民族众多，饮茶历史悠久，由于各个地区的历史、文化、地理环境的不同形成了丰富多彩的茶俗。 江西：新娘茶 这个茶俗流行于江西婺源一带，姑娘出嫁前用红丝线把翠绿的嫩茶芽扎成绚丽的“花朵”，婚礼后...

2023-12-07阅读(151)赞(0)

在评判一款茶叶品质的时候，除了色、香、味、形之外，很多茶友也会比较关注耐泡度，甚至很多人将耐泡度作为鉴别茶叶优劣的评判点。 不过，大多数人对此只停留于表面的判断，认为茶叶不耐泡，品质就是不好。但事实真是如此吗？西湖龙井的耐泡度就不及普洱茶，...

2023-12-07阅读(131)赞(0)

抹茶冰淇淋、抹茶拿铁、抹茶蛋糕……抹茶以清新的口感征服了无数吃货，涌现了大批网红抹茶店，前去打卡品尝的人不在少数，抹茶的知名度也越来越大。 因为外观看起来和绿茶粉相差不大，很多人都将抹茶认作是碾磨成粉的绿茶，但事实真是如此吗？ 抹茶是什么？...

2023-12-07阅读(110)赞(0)

普洱茶是产自于普洱市的一种茶，有普洱生茶、普洱熟茶、散茶、紧压茶和乔木茶等种类。普洱茶里面都含有氨基酸、茶多酚、茶碱以及皂甙类和黄酮类等物质，是具有舒张血管、暖胃养胃的功效。而且，普洱茶耐贮藏，适合烹煮或者直接饮用，那你们知道为什么有些普洱...

2023-12-06阅读(121)赞(0)

中国茶叶种类繁多，主要被分为六大茶类。这六大茶类是以鲜叶在加工过程中是否经过酶促氧化及氧化程度，再结合干茶茶色的不同而进行分类的。 一片鲜叶，不仅可以变成绿茶，也可以变成红茶或其他茶类，而这主要是通过不同的加工工艺去控制的。 下面，就一起来...

2023-12-06阅读(103)赞(0)

打开某电商平台，茶叶有很多9.9包邮的，当然高于千元的也不在少数，为什么茶价相差甚远？ 虽说茶价与稀缺性、市场炒作不无关系，但究其缘由，茶叶的品质才是关键。 那么，是什么决定了茶叶的品质呢？今日不妨跟着小编一探究竟，或许对于你以后选购茶叶有...

2023-12-06阅读(134)赞(0)

茶友们，应该都听过“高山云雾出好茶”这个说法吧？ 要知道无论是在茶叶市场上，还是学术上，关于“好茶”的争议并不少。 那么，为什么“高山云雾出好茶”这个说法没有太多人反驳，甚至还得到了无数茶友的认同？ 茶叶被打上“高山云雾”的标签，价格高些似...

2023-12-06阅读(119)赞(0)

从茶小白到资深老茶客，不同时期所呈现出来的状态有所不同。久喝茶的人，身上会很自然地沾染上一些“习气”，让人一眼就看出来。 今天就来给大家盘点一下，从茶小白进阶成老茶客，到底会发生哪些变化呢？快来对号入座！ 爱上囤茶 爱喝茶的人，遇见好茶总忍...