红茶小知识
古人饮茶和现代人有什么区别?现代人喝茶反而是一种退化?
从千年前饮茶盛行，茶的烹饮方式就在不断的变化。 现代人流行泡茶法，一套茶具、几个步骤，简单迅速。而古人则复杂得多，对茶极为讲究、重视。 甚至有人在了解完古人饮茶方式之后，觉得现代人喝茶反而是一种退化。那么，古代人喝茶到底有多讲究呢？ 粥茶法...
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几百年前你的家乡就已经生产的茶叶,你现在还在喝吗?
中国是茶的故乡，历经千年，茶已经渗透到中国人生活的各个层面之中。 茶从药用到食用，再到饮用，经过了漫漫的历史演变，饮茶方式也历经了数次变化。 那些在古籍资料中被赞誉的茗茶，有些由于种种原因失传，有些至今还在被茶客们饮用。 今日依循古籍资料以...
成都哪些茶叶比较出名好喝(成都最有名的三款茶)
成都人的生活便与茶叶产生了许多无言的碰触。喝茶，对成都人来说再平常不过了，在茶室点上几杯普洱茶或者叫上两杯青茶，便可品味茶之风韵。大家应该知道，四川成都都是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一，茶文化源远流长，距今已有三千多年的历史，也因此被...
武夷岩茶只有老枞水仙,没有老枞肉桂吗?
武夷岩茶之中，名气最大的非大红袍莫属，接着便是武夷水仙、武夷肉桂等名优好茶。 其中，水仙系列的“老枞水仙”，在武夷岩茶之中的地位也很高，尤其是其独特的枞味，备受老茶客们的喜爱。 既然武夷水仙有老枞，那么武夷肉桂是不是也有老枞呢？怎么都没听说...
国际茶叶分类标准将普洱生茶划为绿茶?这是真的吗?
众所周知，云南普洱茶被分为生茶与熟茶，普洱熟茶属于黑茶是毋庸置疑的，而普洱生茶的归属一直以来争议颇多。 2023年4月18日，我国主导制定的国际标准《ISO 20715：2023 茶叶分类》发布。 该标准由我国主导制定的，依旧按照茶叶加工工...
江南茶区汇聚了中国前十的春茶?你喝的茶七成都来自这?
我国茶类繁多，根据茶树历史沿革与茶区地域分异规律，中国产茶区一般被分为西南茶区、江南茶区、江北茶区和华南茶区。 今天，我们接着来聊中国四大茶区之江南茶区。有人说江南茶区汇聚了中国前十的春茶，甚至有三分之二的茶叶都产自这里，这是真的吗？ 江南...
天热茶叶必须放冰箱否则变质?夏季究竟要如何存茶才做对?
对于茶叶，茶友们更多的关注点在于挑选茶叶、品饮茶汤的窍门，除非是喜欢收藏茶叶的，否则有关存茶的技巧知道的并不多。 昨天小编在刷短视频的时候，就在一条视频底下看到，有一位爱茶人士建议大家夏季要把茶叶全部放冰箱，不然茶叶会变质。 市面上也有售卖...
要想消暑降温,夏天应该喝热茶而不是冷茶?
夏至一过，天气是越来越热了，在户外走一会儿，就满头大汗了。在如此高温酷热的夏日，难免想要喝点饮品来消暑降温，爱茶之人自然首选喝茶。 只是在夏日饮茶应该选择热茶还是冷茶呢？有人认为冷茶可以在瞬间让身体倍感凉爽，而有人则认为喝热茶可以更好消暑降...
茶叶造假史已有两千多年,居然连皇帝都被骗了?
近些年，关于茶叶造假、以次充好的新闻报道层出不穷，以至于有些茶友认为，还是古人好，至少茶叶都是真材实料的。 但事实上，假茶不只是现代有，从茶叶出现那天起，就有茶叶造假了。只要茶叶有利可图，就会有贪图利益的商贩通过造假茶叶牟利。 从古至今，不...
天气炎热适合喝什么茶(适合炎热夏天喝的三种茶)
夏天天气特别热的时候，确实是一点食欲都没有，根本就不想吃饭，不想出门。这时候我们更应该多喝水，但是身体出汗多了，口腔里就觉得喝水是非常寡淡的，下面就给大家推荐一些很适合在炎热的夏天饮用，而且还能帮助我们增加食欲呢！ 天气炎热适合喝什么茶 1...