标签：茶叶知识

2024-08-19阅读(511)赞(0)

冬天当然要让自己暖起来，很多茶友喜欢煮茶喝，尤其是年轻的朋友，喜欢围炉煮茶。那什么茶更适合煮着喝？怎么煮，才能充分煮出茶的本味？茶要泡后煮，还是直接煮？煮茶还可以加“调料”？下面一起来分享一下吧。 煮茶和泡茶的区别 泡茶一般茶叶放3g—6g...

2024-08-18阅读(472)赞(0)

今天我们来谈谈做青和焙火的关系，做青和焙火是传统乌龙茶制作的两大关键工序，而且乌龙茶其制作工艺复杂且环环相扣，每一步都密不可分，每一步都关乎着下一步的制作方向，同时也影响最后茶品的生化和理化的变化结果。 大家通常都会理解清香型与熟香型岩茶发...

2024-08-14阅读(422)赞(0)

冬天的阳光从玻璃窗外斜斜地照射进来，我们的心情也会随之靓丽起来。在冬天，我们除了清饮之外，还可以在茶中加入各种新鲜的水果材质，这样不但可以品尝到清爽多变的天然风味，而且还可以兼收养颜美容的功效。 适合冬天喝的水果茶 1、 蜜桃乌龙茶 蜜桃乌...

2024-08-13阅读(409)赞(1)

相信有很多人都喜欢收藏茶叶，我们都知道茶叶是会很快挥发消失，但是，小编告诉大家在收藏茶叶的时候，首先需要了解一下茶叶的原料和制作工艺，不能什么茶都照收不误。因为有些茶是具有收藏价值，但有些茶则没有收藏价值，下面我们来看看什么茶叶越放越值钱的...

2024-08-12阅读(428)赞(0)

最有名的为武夷大红袍，深受茶客的好评和喜爱，作为乌龙茶类的代表，大红袍以其岩骨花香的特征也征服了很多资深茶友的热捧。我们在日常生活中，如何辨识大红袍的好坏呢？今天小编来教大家几招。 1、 汤色 汤色是大红袍茶叶内含物被开水冲泡出来的汁液所呈...

2024-08-12阅读(369)赞(0)

我们经常听到别人说茶叶香气高锐，但香气高锐不等于好茶。很多时候在描述茶叶香气的时候，如用到香气高锐、齿颊生香等词语的时候，则意味着这款茶品质不错，有很多商家为了追求高扬茶香，会通过添加香精的方式，来提升茶叶的香气表现。 不单单是食物会给我们...

2024-08-11阅读(482)赞(0)

大家知道什么是“大器茶叶”吗？这里的大器茶叶指的是品质优良、材质精良、用料讲究、工艺精细的高档茶叶。既然人有“人德”，那么茶叶也应该有“茶德”。“茶德”是指茶叶自身所具备的美德，曾经有人用8个字来概括茶的美德：“康、乐、甘、香、和、清、敬、...

2024-08-10阅读(391)赞(0)

很多朋友最关心的一个问题就是，如何买茶叶能够不踩坑，能买到自己合心意的茶。最近也有很多茶友一直在纠结不知道茶叶该怎么选择，今天就给大家介绍几款100元—300元好喝又不贵的茶叶。 1、 武夷山的桐木关红茶品牌和产品都有很多，其中有一款桐木诚...

2024-08-09阅读(355)赞(0)

茉莉花茶是很多女性比较喜欢的茶叶之一，无论是茉莉花茶的气味，还是口感都是非常的棒！随着现在市面上茉莉花茶品牌越来越多，我们在购买的时候，知道有哪些比较好的茉莉花茶品牌吗？下面就跟着小编一起来看看吧。 1、 吴裕泰——茉莉香盈 吴裕泰茶叶是老...

2024-08-08阅读(382)赞(0)

我们都知道茶叶是有保质期的，但不同的茶叶保质期也是不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，越陈越香，保质期可达10—20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。所以，有是茶需要尽快饮用，反而放的越久其品质就越差；有的茶制成之后，需...