标签：茶叶知识

2024-04-15阅读(205)赞(0)

又快到一年一度的七夕节了。七夕节也被称为七巧节、乞巧节、女儿节等，是我国民间的传统节日，有星宿崇拜衍化而来，为传统意义上的七姐诞，因拜祭“七姐”活动在七月七晚上举行，故名“七夕”。那在这个特殊的日子里，应该送什么礼物才能表达真挚的情感呢？其...

2024-04-14阅读(146)赞(0)

茶色素是一类存在于茶叶中的水溶性酚性色素，主要包括茶黄素、茶红素和茶褐素。 茶色素是茶叶中的重要组成部分，不仅是茶多酚的精华，而且对茶叶的外观、色泽以及茶汤的颜色都有重要影响。茶色素的形成涉及茶叶中儿茶素的氧化聚合过程，其中茶多酚经过氧化聚...

2024-04-14阅读(144)赞(0)

冬天的韵脚正在消失，春天悄然而至。对每一位爱茶人士来说，春茶就是春天的味道，不喝一口春茶，春天是不完整的。也正是因为茶树在整个冬季所积蓄的能量，到春暖花开的时候就蓄势而发，春茶的内质丰富，口腔冲击力强。而好的春茶香气应该表现突出，比如西湖龙...

2024-04-14阅读(136)赞(0)

在喝福鼎白茶的时候，经常也会听到有很多人群评论其滋味“清爽”、“鲜醇”、“鲜香”等评语。那你们知道为什么只要喝过福鼎白茶的人群都会有这个感叹吗？那白茶的新鲜是从何而来呢？下面我们一起来揭开谜底吧！ 福鼎白茶的工艺特点： 福鼎白茶的制作工艺是...

2024-04-14阅读(170)赞(0)

你们知道如何辨别铁观音的好坏吗？铁观音是我国十大名茶之一，起源于清朝年间的福建安溪。铁观音其茶味浓醇，回味悠长，还兼具了不少的保健功效，所以长期以来是很受朋友们的喜爱，下面我们就一起来学习一下好的铁观音和差的有什么区别吧。 铁观音是一种高档...

2024-04-12阅读(174)赞(0)

在很多人的心目中，喝茶是成功人士的象征，但其实并不是这样的，上班族也可以喝茶，对健康会有很大的帮助。其实，喝茶也是一种修行，在与茶接触的时候，总是不自觉的会让人很平静，喝茶会给我们带来内心的富足感。 喝茶的好处 1、 喝茶的人，长相年轻 有...

2024-04-12阅读(139)赞(0)

你们在喝茶的时候是否会搭配茶点小吃呢？在《茶经》中，有两处提到的“茶果”指的是古人饮茶佐食的糕点，而今我们日常生活中也会经常买一些糕点。其实，饮茶配茶点，犹如饮酒必有佐酒之物，二者相融不可分割，那我们应该如何选茶点呢？ 选择茶点的基本原则 ...

2024-04-11阅读(133)赞(0)

喝茶，不是消磨，而是生活的境界；喝茶，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的新，乐享每一份暖香。喝茶，可以一本正经地喝，也可以自在饮，静心品。选一杯钟意的茶，可约三五知己好友共同分享一泡好茶，也可以独自一人坐在闲庭自斟自饮，静静地感受由茶带来的...

2024-04-11阅读(144)赞(0)

茉莉花茶是一种以茉莉花为主要原料的花草茶，它是具有独特的香气和口感。而且，在众多的茶叶品种里面，茉莉花茶无疑是最令人向往的，下面小编就给大家介绍咱们国家的十大茉莉花茶的排名吧，大家可以了解了解。 1、 吴裕泰茉莉花茶 吴裕泰品牌的茉莉花茶是...

2024-04-11阅读(133)赞(0)

我们在喝茶的过程中，有些深发酵的茶，其味道浓郁，有超强的消食消脂功能。我们为了防止品茶过后容易产生“晕茶”、“醉茶”的现象出现，可以搭配一些甜香的点心，这些佐茶的点心、小吃，包括用茶做成喝不加茶制作的点心，都被称为“茶点”。 白茶最佳搭配点...