标签：茶叶知识

2024-04-03阅读(139)赞(0)

不少茶友刚入门喝茶都是有这样子的一个疑问：“茶叶需要像国外的红酒那样醒酒吗？”其实红酒和普洱茶是有很多相似的地方，其中之一处就是“醒”。红酒要醒酒，普洱茶当然也是要醒茶的，而且年份越老的普洱茶更需要醒茶，只有通过合理的醒茶才能真正的品尝到属...

2024-04-03阅读(151)赞(0)

马来西亚是一个有着富足阳光和古老民俗的旅游天堂，其环境与气候可以说是得天独厚的，这同时也孕育出大马很多独具特色的特产。那你们知道马来西亚有哪些特产吗？马来西亚会产茶叶吗？下面我们一起来看看吧。 马来西亚茶叶的历史和文化 马来西亚的茶文化可以...

2024-04-01阅读(186)赞(0)

普洱茶7542是大益茶业出产量最大的青饼之一，是属于高档次的普洱茶。它的原料是选用了古茶树叶和优质生茶叶，其生产工艺过程相对复杂，熟化时间较长。因此，它的品质会比一般的普洱茶还要优质，且价格也相对高。 大益茶7542青饼名字的由来 7542...

2024-04-01阅读(125)赞(0)

每个地方都有着自己的专属茶叶，这些茶叶关乎生活习惯，也关乎地方性质，更关乎历史的记忆。就好比单枞茶之潮汕，沱茶之重庆，普洱茶之云南等，而北京，地位至今还是难以撼动的主流茶类，那就是茉莉花茶了。 茉莉花茶令人倍感亲切，而且价格也很亲民，也就成...

2024-03-31阅读(128)赞(0)

凤凰单丛茶是属于高沸点的茶类品种，茶叶中的物质要转化成天然花香和韵味，是必须要用较高沸点的水温去冲泡，所以冲泡温度要控制在95℃-100℃之间。虽然单丛茶香型多不胜数，但是在很多老茶客心里，还是会比较钟爱“蜜兰香”这一香型，幽兰浓蜜是情怀，...

2024-03-31阅读(147)赞(0)

古树茶都是一般生长在远离人烟的大山里面，与当地的大自然环境已经有了很好的融合，并且是无污染无农药。近年来，也因为普洱茶其独特的滋味、丰富的口感以及独有的收藏价值，在市场上很受欢迎。那究竟古树茶真的有这么好吗？下面一起来看看。 其实对于一款茶...

2024-03-31阅读(182)赞(0)

绿茶是中国的主要茶类之一，它是采摘茶树的新叶或者新芽，未经发酵，只经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜叶的绿色格调。那你们知道好的绿茶应该具备哪些特点吗？下面我们一起来看看吧。 好的绿茶有以下特...

2024-03-31阅读(174)赞(0)

陈皮是一种常见的中药材，是具有温热、润肺、活血、消痰的功效。而且，我们很多时候在制作菜肴的时候都会放陈皮作为香料烹制，陈皮中的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。那你们知道陈皮...

2024-03-30阅读(178)赞(0)

金针白莲是云南普洱茶的其中一种，为云南勐海茶厂所首创，属于普洱熟茶类。金针白莲茶，茶如其名，饼面金芽密布，细紧似针，条索均匀整齐，汤色红浓略混，滋味醇厚带甘，茶汤细腻顺滑，耐泡度稍差。 其茶叶在冲泡之后，汤色红艳、透亮，莹如玛瑙，滋味甘醇、...

2024-03-30阅读(151)赞(0)

老乌山古树茶是一种珍贵的茶叶，它生长在海拔高、土壤肥沃的老乌山地区。曾经有这么一句话来形容老乌山的的茶“用树龄述说着经典，用茶质缔造着流行，用价格诠释了高度，用口感引领着潮流”。那老乌山普洱茶的口感如何？如何让老乌山普洱茶作为中国传统名茶之...