何谓人茶合一,先喝下这三杯茶
或浅啜、或慢饮,悠悠地喝,许多人生难解的结,便在时间的缓释中悄悄地解开,许多生命里的焦灼,便在这茶叶的沉浮中淡泊了下来。 让人在平和中获得快乐,是人茶合一的境界。我们从那小小杯中承载的红尘万象,参悟出的应是一份淡泊宁静的云水禅心。 一茶:品...
或浅啜、或慢饮,悠悠地喝,许多人生难解的结,便在时间的缓释中悄悄地解开,许多生命里的焦灼,便在这茶叶的沉浮中淡泊了下来。 让人在平和中获得快乐,是人茶合一的境界。我们从那小小杯中承载的红尘万象,参悟出的应是一份淡泊宁静的云水禅心。 一茶:品...
今天我们来说说干茶该如何正确保存。茶叶的储存是需要根据不同类别的茶叶来进行储存的,而不同种类的茶叶以及其储存的方法也是不一样的。大家也应该知道茶叶储存的重要性,由于茶叶是一种特殊的商品,是具有很强的吸附性、吸湿性和陈化性,很容易吸收异味,受...
今天我们来聊聊这款顶级的金佛茶,它是最贵的岩茶品种,其外形紧结美观、匀整秀丽,茶叶质地柔韧,闷泡后香味醇和淡雅,入口甘醇香润,并且还具有极其耐泡的热点。金佛茶不仅对工艺有着高要求,同时对卓越的山场环境也有着硬性要求。 顶级金佛茶的制作工艺 ...
目前泡茶的人面对最大的困扰,是烧水之器多以“随手泡”(电水壶)出现,取最日常的自来供水,一烧即热。 导致大家不知不觉被限制了泡茶用水,好像只能用自来水泡茶,并以为那是真理,用水的讲究反而没有被传承下来。 本来烧水是为了健康饮用,装一壶自来水...
中国福建武夷山,坐落在福建省西北部,有“奇秀甲于东南”之誉。 这里群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。 武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,武夷岩茶屹立其涧,当地茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑了“盆栽式”茶...
中国人饮茶历史,可追溯到上古原始时期。《神农本草》中就有记载:“神农氏尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。远古时期,人们将茶视作药材,煮作羹饮。到了唐宋,才开始有干茶煮饮。 时至今日,茶作为我国的国饮,喝茶渐渐成为国民生活中不可或缺的习惯。...
元代,龙井茶初具美名,爱茶诗人虞集在《游龙井》中写到:“徘徊龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽不忍漱”。 到了清朝,乾隆六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗;亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升到至尊地位。 民国后,龙井茶逐渐成为中国名茶...
我国茶叶分为六大茶类,不同的茶类由不同工艺制作而成,滋味各有千秋,譬如:绿茶鲜、红茶醇、青茶香等。而关于每道茶的滋味,有俗语是这样形容的: 一道水,二道茶,三道四道是精华; 五道六道也不差,七道有余香,八道有余味; 九道十道仍在回味R...
在中国,如果你抛出的话题是:你懂茶吗?相信得到的答案十有八九都是不懂;但如果你今天发布的话题是:你喝茶吗?我想你收获的答案几乎都是“茶,喝呀”。很多人是爱茶,真心爱茶;但也很多人真心不懂茶,一点也不懂。 说到懂茶,茶的内涵丰富,更有深厚的文...
前阵子看到身边朋友玩王者荣耀,莫名觉得有意思,于是贸贸然注册了账号。 接着买了各种华丽的皮肤以及看似很霸气的道具,想当然以为自己装备如此齐全,必能所向披靡。 谁曾想,奋力几局却以连败告终。原来纵使装备齐全,没有巧妙的操作技术也难以胜出...