
为了那份喜爱,不懂茶又如何呢?
昨天与茶友群一朋友聊天,他说想开茶馆。我便给出了理性的建议,外人看了像在泼冷水地罗列了一堆的风险,问他是否能面对。 他并没有退缩,反而是谈了很多具体细节,从茶馆定位延伸至客户定位、地段选择、服务定位等等。 可是唯独没有谈到茶的质量把控,他说...
昨天与茶友群一朋友聊天,他说想开茶馆。我便给出了理性的建议,外人看了像在泼冷水地罗列了一堆的风险,问他是否能面对。 他并没有退缩,反而是谈了很多具体细节,从茶馆定位延伸至客户定位、地段选择、服务定位等等。 可是唯独没有谈到茶的质量把控,他说...
武夷山,素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉,诗、酒、花、茶,是一个可以把生活过成诗的地方。“知者乐水,仁者乐山”,将这作为武夷山的写照或许再适合不过。 武夷山麓中流水潺潺,如诉如歌,为武夷山注入生机,孕育灵气。山环水转,水绕山行,抬头可...
在这个休息和工作都追求效率的年代,时间管理十分重要。如何用更短的时间,获得更多的“收益”,是每个人追求的目标。 对于一个茶人来说,最好的时间管理就是,再忙再累也要抽出一点时间来喝茶。 《一》 在一个忙乱、喧嚣、欲望和斗争的社会中,过于忙碌和...
我国的茶文化,兴起于唐朝,盛行于宋朝。 在宋朝,茶已经成为人们日常的生活饮品,点茶也在这时兴起。上至王公贵族下至平民百姓,无一不为茶折腰。 宋代是古代文明发展的高峰,点茶还与焚香、插花、挂画被称为宋人的四大雅事。 宋朝的社会商品经济繁荣,也...
黄冈别名鄂东明珠,水岸都市。黄冈地势为东北部高,西北部低,为江河冲积地带,以平原为主,丘陵岗地兼有,境内多湖泊。黄州地处亚热带湿润气候区,雨量充沛,四季分明,光照充足,所以也造就了黄冈的茶树生长。那你们知道黄冈有什么茶叶吗? 黄冈有什么茶叶...
随着人们生活的品质的提升,越来越多的茶人,有一份对茶特殊的情感。为了让口感、身心最大化的享受,健康、品质的茶是许多寻常百姓家必备的藏品。 偶尔拿出来舒散舒散口气,但在喝茶前,总有讲究、总有待客的茶礼。故此,小编给茶友们解锁正确醒茶的新姿势。...
什么是隔夜茶? 通俗一点讲,隔夜茶就是前一天冲泡存放过夜的茶。大家泡茶叶的时候,如果存放过久的话,就会看到茶汤的颜色会加深。 比如说我们冲泡绿茶,本身颜色比较清澈透亮,但时间久了以后就会转变成混浊的暗黄色,甚至有发红的趋势。而在冲泡红茶的时...
春天被唤醒,脱去了厚重的外衣换上斑斓的花色。伴随着淅淅沥沥的雨水,初尝的是春天的苦涩。佛手茶作为春茶,带有初春的青涩。 佛手茶多为冬日后的新茶,种植地主要在福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米的高山处。坡度25°以下的山坡...
前人盛赞武夷岩茶:“臻山川精秀气所钟,品具岩骨花香之胜。” 武夷山不独以山之奇而奇,更以茶产之奇而奇。名山名水出名茶,说明好茶与良好生态环境关系密切。 访岩茶,首先要理解“岩”字 闽北多山,福鼎的太姥山,政和的鹫峰山脉,高俊清秀,各有胜景。...
茶,经过漫长的历史跋涉,已经在全世界50多个国家扎下了根,成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。 今天,小编就为大家介绍下,我们所熟知的中国茶在世界各地演化的模样。 中国-正山小种 正山小种是经过精心采摘制作的成品茶,滋味醇厚,似桂圆汤味,气味...