标签:茶叶知识

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普洱古树茶怎么冲泡好?(古树普洱的冲泡技巧)-红茶小知识
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普洱古树茶怎么冲泡好?(古树普洱的冲泡技巧)

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“水是茶之母,器是茶之父。”学习冲泡普洱茶首先要懂得择水,矿物质含量太高,酸性太高,碱性太重,硬度过高,都不合适冲泡普洱茶,我们要选择各种元素都均衡的水来冲泡普洱茶,农夫山泉是不错的选择,虽然不是最佳选择,但它的优势是方便购买,全国流通,外...

普洱茶熟茶和生茶的区别(普洱茶产业发展的历史变迁)-红茶小知识
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普洱茶熟茶和生茶的区别(普洱茶产业发展的历史变迁)

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普洱茶中有生茶和熟茶两款,以前一直认为喝普洱茶,酱油色茶汤的才是普洱茶,后面才知道普洱茶有两种 —— 普洱生茶和普洱熟茶,生茶和熟茶因为制茶工艺的区别,在茶性上和发酵度上有很大的区别。 普洱生茶的工艺和制作的过程比普洱熟茶简单,从鲜叶到萎凋...

普洱茶回甘生津是什么意思?(普洱茶生津的四种表现)-红茶小知识
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普洱茶回甘生津是什么意思?(普洱茶生津的四种表现)

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喝普洱茶时,喝到好茶,口腔生津、舌面回甘、唇齿留香,是对一款好普洱品饮感受的称赞。 其中口腔生津,是最直观的感受,因为普洱茶的品种不同,内含物质不一样,口腔生津的感受也不一样。 我自己的喝茶体验结合茶友的分享,总结出口腔生津一共分为四种:两...

喝茶到底为了什么?(喝茶的深层含义)-红茶小知识
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喝茶到底为了什么?(喝茶的深层含义)

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喝茶为了什么?为了交际应酬,为了身体健康,为了口腹之欲,为了静心沉思,为了消除烦躁,为了提高生活品质,为了喝出好心情,无数个喝茶的理由,你最喜欢的是哪一个呢。 与其他饮品不同的是,茶不光是茶,它富有多重属性,有简单的饮食属性—大口喝茶解渴,...

喝茶,喝出平衡的状态-红茶小知识
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喝茶,喝出平衡的状态

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喝茶去,去喝茶,爱茶的人一直都在喝茶的路上。有一定茶龄的茶友,会慢慢地发现,喝茶的习惯会慢慢地深入到我们的行为习惯里、深入到我们的血液里,甚至深入到我们灵魂的深处。 朋友问:“天天喝茶不腻吗?”我反问:“天天吃饭不厌吗?”爱茶人喝茶,就如同...

五年不长,五年不短,认真做茶,熟普可期-红茶小知识
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五年不长,五年不短,认真做茶,熟普可期

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时间很多时候是一个量词,有的时候是一个参考值,还有很多时候是我们对美好事物期待过程中的参与者。 五年的时间说长不长,说短不短,五年时间我们可以看到一个孩子从哇哇落地到幼儿园毕业;五年时间我们见证一棵小树苗到成熟开花结果;五年时间我们可以见证...

岁月无情,茶有情-红茶小知识
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岁月无情,茶有情

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岁月无情,茶有情。岁月会悄悄带走我们青春的容颜、茶会为我们留下冻龄的容颜;岁月会带给我们身体各种不适,茶会为我们减轻不适感;岁月会带走很多美好的憧憬,茶会为我们留下一份安静的心;岁月会带给我们很多人间冷暖,茶会为我们留下真心陪伴的茶友。 每...

善与茶结缘,享心底静气-红茶小知识
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善与茶结缘,享心底静气

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在喝茶的漫漫旅程中,我们发现自己会随着茶,慢慢安静下来。 从喜欢热热闹闹喝茶到喜欢一个人安静喝茶; 从喜欢到处旅行,到喜欢一个有茶的安静角落; 从喜欢与别人争论问题和观点求认同感,到喜欢自己与茶相伴向内求答案。 慢慢地我们渐渐变成了一个心底...

爱喝茶,但喝了睡不着,怎么办呢?-红茶小知识
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爱喝茶,但喝了睡不着,怎么办呢?

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爱喝茶,想喝茶,喝了茶睡不着,这是很多爱茶人的困惑。现在社会压力大,对于很多人来说,失眠是常态,喝茶后就更清醒难以入睡。茶的品种众多,茶也分阴阳和虚实寒热,选择合适自己体质的茶品,在合适的时间品饮,兴许能解决您喝茶失眠的困扰。 喝茶睡不着的...

普洱熟茶值得长期存放吗?(普洱熟茶陈放多少年最好)-红茶小知识
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普洱熟茶值得长期存放吗?(普洱熟茶陈放多少年最好)

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普洱茶的一贯习俗是爷爷做茶,孙子喝茶,存放转化,是普洱茶的魅力,存放的普洱茶带着岁月的印记,和时间沉淀的滋味。 相对于普洱生茶而言,普洱熟茶的这个品种相对年轻。改革开放后,香港和广州的茶友们热衷于老生普陈化滋味,出现了供不应求的现象,为了解...