标签:茶叶知识

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普洱茶出现锁喉的茶汤,还能继续喝吗?-红茶小知识
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普洱茶出现锁喉的茶汤,还能继续喝吗?

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喝茶的时候,会碰到有的茶汤,入喉时感觉不是那么的顺滑,甚至难以下咽,感觉喉咙被锁住了,有这种感觉的茶汤,我们通称为“锁喉的茶汤”。 锁喉的茶汤,让人品饮时很不舒服,品饮后整个口腔和食道有麻感和针刺感,这样的茶汤我们是继续喝还是即刻倒掉呢?我...

中国的茶最早来自于哪里(中国茶的起源与历史)-红茶小知识
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中国的茶最早来自于哪里(中国茶的起源与历史)

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茶叶起源于中国,种茶、饮茶、品茶、茶道在中国已经有几千年的历史了,其影响远播海外。无论是老百姓的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,还是文人雅士的“琴棋书画诗酒茶”,都说明茶叶是中国人日常生活的一个重要部分,由此衍生出的茶文化更是博大精深。茶不简...

润泽—温润茶汤,福泽身心-红茶小知识
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润泽—温润茶汤,福泽身心

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茶汤是茶的灵魂,是茶叶历经无数磨难后得以华丽转身的体现。一杯茶汤的好坏,有很多因素影响和决定,茶原料是关键,工艺是核心,存放是基础,冲泡是展现。能有一杯温润的茶汤入口不易,温润茶汤如春风般随着我们的品饮潜入的身体里,滋润身心。 品茶多年,品...

喝茶的错误方式,看看你中招了吗?-红茶小知识
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喝茶的错误方式,看看你中招了吗?

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喝茶是雅事亦是俗事,更是平常事。日常生活中茶伴随着我们的生活起居、交际应酬、茶余饭后。喝茶的方式有很多种,有养生的、有伤身的,有正确的,也有错误的,可谓一阴一阳知味道,正确的喝茶方式让我喝茶更加养生健康,错误的喝茶方式会让我们误入歧途,反复...

决定普洱茶品质的关键有哪些?(影响普洱茶耐泡度的因素)-红茶小知识
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决定普洱茶品质的关键有哪些?(影响普洱茶耐泡度的因素)

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在品饮普洱茶中,茶友们经常会提出这样的问题:为什么同一款茶在茶馆品饮耐泡度很好,拿回家后自己泡就没有这么耐泡了?为什么不同地方存放的普洱茶,耐泡度会不一样呢? 耐泡度是评判一款普洱茶好坏的标准之一,一款普洱茶是否耐泡与很多因素有关,比如说普...

古树普洱茶为什么会有茶气?(浅谈古树普洱茶的“茶气”)-红茶小知识
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古树普洱茶为什么会有茶气?(浅谈古树普洱茶的“茶气”)

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一碗喉吻润,二碗破孤闷, 三碗搜枯肠,四碗发清汗, 五碗肌骨清,六碗通仙灵, 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生, 蓬莱山在何处,玉川子乘此清风欲归去。 在唐代“茶仙”卢仝的《七碗茶诗》中,四至七碗描述的就是茶气。 从医学生理角度去探究“茶气...

中国人的仪式感,尽在茶里-红茶小知识
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中国人的仪式感,尽在茶里

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说起仪式感,人们最喜欢引用《小王子》里的那句话:“仪式感,就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。” 仪式,是会让平凡日子发光的魔法,是我们对庸常生活的超脱。其实,中国人从来不缺乏仪式感,茶便是中国人的仪式感,无论是每日一茶,...

茶如人生,空杯心态对人生-红茶小知识
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茶如人生,空杯心态对人生

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人生路漫漫,要历经不同的路,有泥泞小路、有山路十八弯、有康庄大道,不同的路有不一样的风景,用空杯的心态去行人间路,每天都有不一样的际遇和收获。 茶杯在冲泡的最开始,永远都是空的,只有当我们倒上茶汤,止于七分时,茶才算真的泡好。但杯子里的茶汤...

此时春光无限好,静待春茶味无穷-红茶小知识
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此时春光无限好,静待春茶味无穷

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春是万物的希望,春风如同万物的闹铃,春风的口哨一吹,万物复苏,风景里、生活中处处都是春的气息,温暖湿润、绿意盎然。再没有一个季节,能像春天这样富有生机,再没有一段时光,能像春天这样催人奋进。再没有一个契机,能像春一样让人期待。 一年之计在于...

闲赋在家,品茶养心-红茶小知识
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闲赋在家,品茶养心

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只有心境平稳沉着、专心致志,才能厚积薄发、有所作为。 静能使人心明神清,慧增开悟,神采万千,以应万变。道家葛洪曰:“无为自化,清静自在”。面对滚滚红尘,竞争激烈,杂务缠身,我们常会觉得压力沉重,心境失衡。与其去紧张去烦恼倒不如让自己先宁静下...