普洱茶上出现白色的物质是好东西?丢掉可能损失上万元!
众所周知,普洱茶属于后发酵茶,会在存放过程中持续发酵,随着存放时间的推移,茶香愈发醇厚,有着“越陈越香”的特质。 正因此,普洱茶成为了无数茶客的心头好,纷纷买回家等待发酵陈化后的好滋味,但是存茶可并没有那么简单,一不小心就会出岔子。 存放普...
众所周知,普洱茶属于后发酵茶,会在存放过程中持续发酵,随着存放时间的推移,茶香愈发醇厚,有着“越陈越香”的特质。 正因此,普洱茶成为了无数茶客的心头好,纷纷买回家等待发酵陈化后的好滋味,但是存茶可并没有那么简单,一不小心就会出岔子。 存放普...
父亲节只有6月中的一天,而父亲的爱却是岁岁年年,父恩如山,有形无言;父爱如酒,愈品愈浓。在父亲节的到来之际,很多人都会考虑着父亲身体健康着想,都会想着送茶叶,那么,有什么茶叶适合送给父亲的呢?下面我们一起来看看吧。 父亲节适合送的茶叶 1、...
平时喝茶时,大家都很喜欢用“生津”来描述茶。那么,生津究竟是什么感受呢?有人说是冒口水的意思,是真的吗? 听说生津还有四种不同的感受表现,你都感受过吗?生津是否可以作为评判好茶的重要标准之一呢?今天我们就来聊一聊。 何为生津 津,即唾液,唾...
最近有茶友后台留言:“最近喝普洱茶,遇见好几次茶有水味的情况,这是为什么呢?” 水味,并非是数次冲泡后茶味变淡的意思,而是明显觉得茶味与水不融合,喝起来水是水,茶是茶。 举个简单的例子,这种滋味类似将油滴入水中,而油漂浮在水面无法融入水中,...
中国是茶的故乡,已有数千年的茶史,诞生了无数品质优异的好茶,人们根据茶产地、茶香气滋味等为它们命名。 正因为茶品类数不胜数,茶名形形色色,如果仅仅从名字上理解茶,可能会弄混茶的品类,甚至还认不出这是茶。 就以白牡丹为例,在没接触之前,小编一...
宝顶雪芽是产自于四川雷马屏茶场。宝顶雪芽是采用了峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料,再经过杀青、揉捻、烘焙等传统工艺精制而成。该茶叶品质特征:外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫。嫩香持久,滋味鲜嫩甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩黄匀亮。 宝顶雪芽茶是什...
越来越多人认识到茶对身体的好处,开始迷恋上饮茶,入手了不少品质不错的好茶,但大多数只懂得泡茶,却不懂如何正确存茶。 没有掌握正确的存茶方式,再珍贵的好茶也会变差,甚至成了废茶,属实可惜。 今天,小编整理了几个家常茶叶储存的错误点,第三个你可...
在过往的文章中,小编不止一次提醒大家不要喝浓茶,也多次讲到喝浓茶对于身体健康的危害。 直到最近有一位茶友在后台留言,询问要多浓才能算是浓茶,这才想起关于多浓才算浓茶从来没提过。 正因此,今天我们就来补上这个问题的答案,担心自己泡茶浓度过高的...
小编前两天参加了个茶会,听到了一段有趣的对话。 当时,友人小王将紫砂壶中的武夷岩茶叶底倒掉,沸水冲洗紫砂壶后,正准备换一泡正山小种,却被友人小林阻止。 小林:“一壶不侍二茶,这样泡容易串味。” 小王:“可是我喜欢喝的茶种类很多,都这样泡得买...
最近看到有这么一种说法:铁观音、龙井43号可以制成白茶,这是真的吗? 按照工艺来说是可以这么操作,但茶树品种的选择对于成品茶品质的影响极大。选用毫毛多、氨基酸含量高的茶树品种,制作出来的白茶滋味更鲜爽。 下面,就为大家介绍最适合制成白茶的茶...