
冬天为什么非常适合喝茶,天冷的时候什么茶最适合也是最值得喝?
冬天对于很多人来说,都是进补的时候,这个季节一定是要让自己的身体暖起来,俗话说:“:三九补一冬,来年无病痛。” 入冬万物封藏,对人体而言,肾属水,主藏精,故有冬养肾之说,食疗上也是以温肾益精之品为主。品茶也是,宜温、顺、润、老为主。多饮茶、...
冬天对于很多人来说,都是进补的时候,这个季节一定是要让自己的身体暖起来,俗话说:“:三九补一冬,来年无病痛。” 入冬万物封藏,对人体而言,肾属水,主藏精,故有冬养肾之说,食疗上也是以温肾益精之品为主。品茶也是,宜温、顺、润、老为主。多饮茶、...
近十多年来普洱茶产业的蓬勃发展,使“古六大茶山”的概念得到更多的认知和发展,更多的茶人、茶商、爱好者以及普洱茶发烧友已经不局限于产品的本身,开始深入挖掘普洱茶山头的人文历史。 那么古六大茶山具体是怎么样由来,又有哪些呢? 清乾隆进士檀萃《滇...
我们六大茶类里面,要说工序最简单,滋味最清淡的,当属是白茶了吧! 没有复杂的工艺,没有太多的人工干预,一种鲜甜的口感,仿佛置身于大自然之中,这是白茶给人的一种感觉。 然而白茶就真的是那么的清淡,像人们所说的那样淡而无味,除了新鲜和清淡的香气...
普洱茶的生茶天花板,你了解多少,如果按照山头寨子来分,下面这些应该就是天花板级别了,接下来我们就跟你列举一下普洱生茶的(天花板)看你有喝过多少? 冰岛老寨: 勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江著名的产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是双江...
很多做茶生意或者做茶文化的人都在想该怎么样让年轻人喜欢上喝茶呢? 看着满大街的奶茶,各种饮料的普及好像传统的茶饮变得只适合中老年人,对于年轻人市场,一直都是他们所担心的。 我们是不是要担心,年轻人以后会不会想到喝传统的茶呢? 实际上我们大可...
平淡是生活的本味,有趣有味是生活的调味剂。平淡的生活日复一日,波澜不惊,平淡无奇,虽然平平淡淡才是真,但能在平淡生活上增添趣味,这就是锦上添花的生活了。 当有一日你爱上了茶,茶会给你带来很多趣味。朋友分享一款好茶,你小心翼翼地捧在手心里,深...
什么是古树纯料普洱茶? 古树纯料普洱茶是指只采摘单片古树茶园原料进行制作的普洱茶,不参杂其他茶园的茶原料,也不会古树、大树、小树、台地参杂,原料也不进行拼配。 古树纯料普洱茶优势在哪里? 原料纯净、原生态、无农残,茶品纯粹,养生价值高,古树...
古树纯料茶,之所以贵,是因为古树茶原料本身就很少,云南这么多茶树中古树茶只占总量的1%左右,古树茶一般生长在高山云雾中,人工参与度低,一般都是靠天吃饭,产量不固定,采摘的人工成本也相对增加,古话说得好:一分钱一分货,这是亘古不变的道理,这就...
“水是茶之母,器是茶之父。”学习冲泡普洱茶首先要懂得择水,矿物质含量太高,酸性太高,碱性太重,硬度过高,都不合适冲泡普洱茶,我们要选择各种元素都均衡的水来冲泡普洱茶,农夫山泉是不错的选择,虽然不是最佳选择,但它的优势是方便购买,全国流通,外...
普洱茶中有生茶和熟茶两款,以前一直认为喝普洱茶,酱油色茶汤的才是普洱茶,后面才知道普洱茶有两种 —— 普洱生茶和普洱熟茶,生茶和熟茶因为制茶工艺的区别,在茶性上和发酵度上有很大的区别。 普洱生茶的工艺和制作的过程比普洱熟茶简单,从鲜叶到萎凋...